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les cours supérieurs et les leçons particulières, complète cette cavalerie, 
la première qui ait été offerte au public dans ces conditions, de forme, 
_d’âge et de qualité. Tous ces Chevaux sont jeunes, bien construits; beau- 
coup même très beaux et tous bons ; il n’y à pas un seul Cheval médiocre, 
ils ont tous la somme de qualités nécessaires à remplir parfaitement 
le but auquel ils sont destinés; car la théorie de l’exploitation du manège 
du Jardin est combinée de telle sorte que le public est assuré d’y trouver 
toujours d’exellents Chevaux. Jusqu'ici les manèges ont eu des Chevaux 
finis, achetés le meilleur marché possible ; celui du Jardin est monté 
en jeunes Chevaux qui s’améliorent tous les jours par le travail et le 
dressage; leur valeur augmente au lieu de diminuer et l’écurie offre 
aux acheteurs un nombreux choix de remarquables animaux, avec cet 
inestimable avantage qu'ils sont dans des conditions d’essai exceptionnel, 
puisqu'ils peuvent être montés aussi souvent qu'on le désire avant 
l’achat, dans le manège et en promenade au Bois; ce sont des conditions 
d'enseignement qu’on ne trouve nulle part. 
L'enseignement est dirigé par M. Sauton, le professeur bien connu, 
cavalier très fin et qui démontre avec beauconp de clarté et une parfaite 
courtoisie les principes de la vieille école française dont il est un des 
fervents disciples; il est parfaitement’ secondé par MM. Weismuller, 
Brazier et Désert; ce dernier est un tout jeune homme qui, sous la di- 
rection de ses deux confrères, deviendra un remarquable homme de Che- 
val : il a de grandes qualités naturelles, le tact et le sentiment vrai du 
Cheval. 
Le personnel secondaire, composé de douze hommes d’écurie, élèves 
très jeunes de quatorze à dix-sept ans, est dirigé par un piqueur, 
Antoine Baudouin, qui est remarquablement doué au point de vue du 
Cheval; excellent cavalier, il comprend à merveille la surveillance 
et la direction d’une grande écurie; il travaille beaucoup et a déjà. 
acquis de sérieuses connaissances en hippologie. 
Les douze. jeunes gens qu’il est en train de former seront des hommes 
d’écurie très complets ; ils reçoivent tous les jours une leçon d'équitation 
et de voltige sous les yeux d’un des professeurs, ce qui a le double avan-. 
tage de former d’abord une pépinière de grooms ayant une instruction 
spéciale complète; et ensuite de permettre, de débourrer rapidement les 
jeunes Chevaux, et de donner de l’ouvrage aux animaux trop vigoureux ;: 
de la sorte les élèves ont toujours des Chevaux ayant le degré de travail 
voulu, et les chances d'accident sont éliminées d'autant. 
Nous avons fait avec un véritable plaisir l’examen détaillé de la cava- 
lerie des deux manèges du Jardin, le petit et le grand; l’effectif du 
petit manège forme la collection de Poneys la plus complète qui ait 
jamais existé et qui est du plus grand intérêt; elle se compose, pour le 
plus grand nombre, des incomparables Landais, qui sont le résumé de. 
toutes les qualités connues ; la longueur de leur encolure leur permet. 
