JARDIN D'ACCLIMATATION. 597 
le nom de Perdrix de la Plata, n’avait été importée; on sait qu'elle 
reproduit facilement en volière, et même en liberté, et que sa chair est 
une des plus délicates qu’on connaisse. 
Naissances et pontes. — 1° Un jeune Chameau blanc (Camelus bac- 
trianus) est né de notre bel étalon; nous avons suivi avec un très grand 
intérêtles rapides progrès faits par les bosses du jeune animal ; au moment 
dela naissance ces bosses forment deux saes absolument vides. En quelques 
semaines elles ont été remplies et contrairement à ce que nous avions 
observé dans d’autres circonstances sont devenues absolument rigides. 
La bosse des Chameaux est formée de fibres musculaires minces, entre 
lesquelles se placent des couches relativement épaisses d’une graisse d’ex- 
cellente qualité. Nous avons été plusicurs fois à même d'apprécier la 
valeur culinaire tout à fait supérieure de ces bosses de Chameau. 
2 Un jeune Renne (Tarandus rangifer). Les naissances de Rennes 
s’obtiennent régulièrement et nous élevons assez facilement les produits. 
On ne saurait d’ailleurs s’en étonner, quand on pense aux chaleurs 
extraordinaires que ces animaux ont à supporter pendant le court été 
de la Laponie. 
3° Un Cerf à queue de Bison (Elaphurus Davidianus) de la Chine. 
Cest le troisième mâle qui naît au Jardin du couple que nous possédons. 
Dans lavenir, nous renoncerons à employer le mâle très adulte et nous 
ferons usage de l’un de nos jeunes; nous obtiendrons peut-être ainsi la 
naissance de femelles; cette manière de faire nous a souvent réussi; 
nous en pouvons citer un exemple récent : un Taureau âgé de moins de 
deux ans a fait en 1886 le service d’une étable composée de douze Vaches 
d’âges divers. Il est né de ces accouplements, neuf veaux femelles et 
trois mâles. Le même Taureau en 1887, uni aux mêmes Vaches, a donné 
trois femelles et neuf mâles. 
Aujourd’hui le Taureau en question n’est plus employé, il à pour 
successeur un mâle qui n’a pas encore deux ans; suivant nous, il devra 
naître dans cette étable en 1889 une quantité de femelles très supérieure 
au nombre des mâles. 
Sur les Mouflons à manchettes du nord de l’Afrique qui vivent sur le 
rocher du Jardin d’Acclimatation, nous avons répété bien souvent cette 
expérience. Chaque fois que nous avons conservé dans le parquet un mâle 
très adulte les naissances de femelles ont été l’exception; elles ont été 
en majorité quand l’étalon était plus jeune que ses compagnes. 
Nous serions très heureux de voir les lecteurs du Bulletin nous 
adresser quelques communications sur les faits analogues à ceuxexposés 
plus haut. Ils nous rendraient grand service en nous faisant [part des 
observations qu’ils auraient pu recueillir sur ce sujet. 
4° Un Kangurou rouge (Macropus rufus) femelle et un Kangurou 
géant (Macropus giganteus) femelle. La reproduction de ces grandes 
espèces est aujourd’hui absolument régulière dans nos parcs; elles 
