LES PALMIERS UTILES ET LEURS ALLIÉS 
USAGES ET PRODUITS 
Par Jules GRISARD 
Secrélaire de la Section des végétaux 
et 
Maximilien VANDEN-BERGHE 
Membre de l’Académie des sciences pratiques et des arts industriels. 
(Fin.) 
PANDANHES 
PANDANUS ziINx. 
Ce genre tire sa dénomination du malais y, Pandan. 
Vaquois, Vacoua, Vacouet, Vacoa, Baquois, Bacquoïis. 
ANGLAIS : Screw-pine. 
P. FURCATUS roOxB. — V. fourchu. 
Kaida Tsjerria Rheed. 
INDES ORIENTALES : Lauhala. Rx10 : Mengkoewan. MALAIS: Rampeï. 
SONDANAIS : Tjangkoeang. 
Arbrisseau de 6-7 mètres de hauteur, à feuilles longues 
de 4-5 mètres de hauteur, portant sur les bords et la carène 
des épines très aiguës. 
Se rencontre au Malabar, en Birmanie, etc. 
Le fruit n’entre dans l'alimentation qu'après maturité par- 
faite; le mésocarpe peut alors être mangé en le broyant en 
une pâte d'un goût assez fade, et dont l’odeur n’a rien 
d’agréable pour nos nerfs olfactifs européens. 
La fleur odorantie est utilisée dans la médecine indigène 
et agit à la façon d’un émétique. 
(ne faits de fructification des Pandanus sont assez rares 
en Europe. M. E.-A. Carrière en a “signalé plusieurs dans la 
Revue horticole. En parlant de la partie comestible, ce savant 
praticien s'exprime ainsi : l’intervalle compris entre les 
