LES PLANTES AQUATIQUES ALIMENTAIRES. 7193 
Ils ne sont pas très recherchés ; on les rencontre rarement 
sur les marchés. 
Avec ces mêmes fruits on confectionne des chapelets que 
lon vend fréquemment à Arona, à Varese, etc. 
Nous avons immergé dans une mare des pieds enracinés 
de la macre verbanaise que nous avait offerts M. Latour- 
Marliac, de Temple-sur-Lot. Ils ont bien végété et nous 
ont donné quelques fruits verts, le 15 septembre, époque à 
laquelle M. Latour-Marliac obtenait de son côlé une ceriaine 
quantité de fruits mûrs. 
Le Trapa verbanensis a des feuilles plus grandes que 
celles du Trapa natans. Ses pétioles sont rouges; la va- 
riété est plus belle que le type. 
Il existe une autre variété de 7'rapa natans que Areschoug 
a nommée J'rapa natans var. conocarpa (1). Elle est origi- 
naire du lac Immeln à Schonen, en Suède, et diffère du type 
par la façon dont s’insèrent les cornes qui sont peu cohé- 
rentes ; les latérales se détachant du fruit à mi-hauteur, les 
médianes au quart inférieur, le fruit est donc nu sur une 
grande partie de sa hauteur. 
(A suivre.) 
(1) Mémoires de l'Académie Royale des Sciences de Stockhoën, 1874. 
