PROCÈS-VERBAUX. 245 



lérêt général et de sujets dont s'occupe plus particulièrement notre 

 Société : 



» 1° Dans le but d'obtenir des races plus précoces et meilleures pon- 

 deuses, quelle est celle qu'il faudrait adopter de préférence pour l'Al- 

 gérie entre la Crèvecœur ou la Houdan, eu égard au climat de notre 

 colonie et aux aptitudes recherchées; 



» 2° Pour le même pays quelles sont les races de Canards et d'Oies à 

 préférer? 



» 3° La Société d'Acclimatation pourrait-elle céder divers sujets mâles 

 ou femelles de chaque espèce recommandée, et à quel prix pour chacune 

 d'elles? Il s'agit évidemment de sujets adultes et beaux; 



» 4° Dans l'affirmative, pourrait-on expédier ces animaux sans per- 

 sonne pour les accompagner, en ayant un commissionnaire à Marseille 

 et un autre à Oran prévenus de cet envoi ? 



» 5° Une personne en rapport avec la Société d'Acclimatation me dit 

 qu'en mettant un peu de poudre de gentiane dans le son des volailles on 

 les préserve de certaines épidémies; qu'en utilisant l'eau de Vichy on 

 empêche les Poules de devenir trop grasses. Existe-t-il des règles suivies 

 au Jardin d'Acclimatation qui soient reproduites dans le Bulletin de la 

 Société ou dans un ouvrage à recommander, au point de vue de l'hygiène 

 de la basse-cour? » 



— M. Brierre écrit de Saint-Hilaire-de-Riez (Vendée) : « A mon arri- 

 vée ici, j'ai eu l'honneur de signaler à la Société que deux Poules nées 

 en 1860 à la caserne des Douanes, à la Pège, sur le bord de l'Océan et 

 vivant d'insectes parmi les tas de varechs destinés à la fumure des terres 

 de la commune de Saint-Hilaire-de-Riez, pondaient chacune deux gros 

 œufs par jour, un le matin et un le soir, alors que d'autres n'en pon- 

 daient qu'un seul, mais avec deux jaunes, ce qui est assez commun dans 

 la contrée; même chez moi, une Poule avait des œufs à deux jaunes sé- 

 parés. Mais cette semaine l'un des jaunes formait dans l'albumine du gros 

 bout un autre œuf de la grosseur d'un œuf ordinaire de Pigeon ayant 

 aussi blanc et jaune. 



>•> Les cultivateurs d'ici appellent ces petits œufs des cocquatries ou 

 œufs de serpents et luent les Poules qui les pondent. » 



— ■ M. le comte de Lorgeril adresse une note sur la diminution de cer- 

 taines espèces de Poissons de mer ou d'eau douce. (Voy. au Bulletin.) 



— M. Valéry-Mayet, professeur à l'École d'agriculture de Montpellier, 

 écrit à M. l'Agent général : « Je me disposais à vous écrire pour vous 

 annoncer une mauvaise nouvelle quand m'est venue votre lettre du 

 31 mars. 



» Mon éducation de Saumons, qui avait si bien débuté, s'est malheu- 

 reusement terminée par un échec complet. Je vous écrivais le -14 février 

 que les œufs étaient arrivés à bon port. Vers le 25, les éclosions com- 

 mençaient et étaient achevées à la fin du mois. Les premiers jours de 



