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lumcnt impossible à celle époque de l'année, il arrive toujours 

 qu'à l'automne, au moment du frai, les femelles sont plus 

 nombreuses que les mâles, et cela dans la proportion des deux 

 tiers au moins (1). 



Le fait est très avantageux au point de vue de la production, 

 attendu que la laitance d'un seul mâle suffit pour féconder 

 les œufs de plusieurs femelles; quant à la cause, elle reste 

 encore à découvrir (2). 



Si les résultats obtenus à Bucksport prouvent la possibilité 

 de parquer de bonne beure en eau douce les Saumons desti- 

 nés à la reproduction, d'un autre côté, des essais faits au 

 Canada par M. Samuel Wilmol, surintendant des pêcheries, 

 ont montré qu'on peut aussi bien garder les sujets repro- 

 ducteurs en eau salée jusqu'à l'époque du fiai et que, contrai- 

 rement à l'opinion admise par beaucoup d'auteurs, il est inu- 

 tile au Saumon de faire un séjour plus ou moins long en eau 

 douce pour que ses œufs ou sa laitance acquièrent leur com- 

 plète maturité. Une soixantaine de Saumons parqués jusqu'au 

 moment de la ponte dans un étang d'eau de mer, ont permis 

 la récolte d'oeufs et de laitance en parfait état. M. Wilmot 

 croit même que les alevins qui furent obtenus étaient plus 

 vigoureux que ceux provenant d'œufs recueillis sur des pois- 

 sons pêches en rivière. 



Incubation des œufs. 



J'ai déjà signalé ailleurs (3) l'importance qu'attachent tous 

 les bons praticiens à l'emploi d'une eau à basse température 

 pour l'incubation des œufs de Salmonidés chez lesquels i'évo- 



(1) On a constaté que, plus les Saumons ont été achetés de bonne heure en 

 saison, plus la proportion des femelles est considérable. 



(2) Peut-êire trouverait on en partie l'explication de ce fait dans une obser- 

 vation recueillie en hurope par les directeurs de plusieurs établissements de 

 piscicul'ure, qui ont vu de* Saumons élevés en eau close être sujets à une mor- 

 talité qui sévissait parliculiè euient sur les mâles. Ceux-ci peuvent donc, au bout 

 d'un certain temps, se trouver moins nombreux que les femelles. C'est notam- 

 ment ce qui s'est produit chez les Saumons de Californie élevés à l'aquarium du 

 Trocadéro. 



(3) Rapport sur la situation de fa pisciculture à l'étranger, etc. {Bull. Soc. 

 Accl.). 



