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lesquelles on remarquait des spécimens de Sésame blanc 

 (Shii'o goma), de Sésame blanc jaunâtre (Cha goma) et de 

 Sésame noir (Kuro goma). Un certain nombre de pieds de Sé- 

 same existaient dans le jardin. 



Dans la classe 46 (Produits agricoles), on observait parmi 

 les huiles végétales exposées par Kannô-Kiokou plusieurs fla- 

 cons d'huile de Sésame. 



En dehors des usages alimentaires des graines de Sésame, 

 qui, au Japon, se mangent grillées, ces graines servent à fabri- 

 quer une huile comestible que les Japonais consomment en 

 grande quantité, souvent aussi mélangées avec du sucre et de 

 l'huile (surtout les graines de Sésame noir). 



Les résidus de la fabrication de l'huile de Sésame sont uti- 

 lisés comme engrais. 



Le Sesamum indicum qui, au Japon, est désigné sous le 

 nom de Goma, est cultivé dans presque toutes les provinces 

 des îles de Kiusiu et de Nippon. 



L'huile de Sésame est employée surtout pour la fabrication 

 de l'encre dite de Chine, mais qui se prépare aussi au Japon. 



L'Exposition japonaise (Classe 40, Papeterie; matériel de 

 la peinture et du dessin) renfermait des échantillons d'encre 

 de Kyauto; 



Des spécimens d'encre provenant du département de Saka'i 

 (province de Idsumi) ; 



Des encres du département d'isikawa (province de Kaga); 



Des encres provenant de la ville de Tokio. 



Au Japon, l'encre dite de Chine se prépare de la manière 

 suivante (1) : on fait brûler au moyen de mèches de l'huile de 

 Sésame dans un certain nombre de petits vases plats, qu'on 

 recouvre avec des couvercles coniques destinés à recueillir le 

 noir de fumée. Ces couvercles sont raclés fréquemment afin 

 de mettre de côté le noir obtenu. Dans certains cas, au lieu 

 d'huile de Sésame, on emploie l'huile de Colza, ou bien encore 

 on brûle des branches de Pin dont on recueille la fumée. 



Le noir obtenu est mélangé à de l'eau et à de la colle ; on 



(\) Le Japon à l'Exposition universelle de 1878, vol. II. 



