336 SOCIÉTÉ NATIONALE D'ACCLIMATATION. 



et ne dédaigne pas les feuilles que la nature a données pour aliment 

 à la Chenille. Ce grand mangeur satisfait parfois sa gourmandise en se 

 gorgeant de l'animal vivant : il gobe avec délices l'Huître encore en vie. 

 D'autres fois, au contraire, la décomposition a pour lui de l'attrait: ne 

 donne-t-il pas souvent la préférence à la venaison faisandée, et ne va-t-il 

 pas recueillir le Champignon sur la couche de fumier pourri ! 



Mais si l'homme vit ainsi à peu près de tout, la nourriture animale 

 n'en répond pas moins chez lui à un besoin naturel, impérieux, puisque 

 c'est la privation complète de cette nourriture qui seule paraît avoir 

 engendré le cannibalisme. Il ne faut donc pas s'étonner de voir l'homme 

 mettre à conlribution pour son alimentation une multitude d'espèces, 

 prises dans presque toutes les classes du règne animal. 



C'est l'inventaire descriptif de toutes ces espèces qu'a entrepris 

 M. P.-L. Siminonds dans le très intéressant volume qu'il vient de publier, 

 volume où se trouvent condensés, en un peu moins de 500 pages, une 

 prodigieuse quantité de matériaux puisés aux meilleures sources, et 

 représentant une somme de recherches et un labeur considérables. 



M. Siminonds promène son lecteur dans toutes les parties du monde et 

 l'initie à toutes les ressources utilisées, à toutes les industries se ratta- 

 chant à l'alimentation puisée dans le règne animal. 



Bien que présenté sous une forme attrayante, le travail de M. Sim- 

 monds, comme tous ceux déjà sortis de la plume du même auteur, est 

 une œuvre sérieuse, où la partie utile n'a pas été négligée pour le côté 

 curieux. L'économiste et le statisticien y trouveront, aussi bien que le 

 commerçant, le naturaliste ou le chasseur, des informations précieuses. 



Nous ne cloutons pas que le volume de M. Simmonds ne trouve prochai- 

 nement un traducteur en France, et nous nous féliciterions vivement de 

 voir cet excellent ouvrage mis ainsi chez nous à la portée d'un plus 

 grand nombre de lecteurs. 



Raveret-Wattel. 



Le gérant : Jules Grisard. 



Erratum. Un alinéa oublié dans la mise en pages rend incompréhensible le 

 commencement du procès-verbal de la séance du 27 janvier, page 198. Avant : 

 Il fait à ce sujet la communication suivante, il y a lieu de rétablir les lignes 

 suivantes : 



M. Jules Fallou annonce qu'il a lu la note de M. Bellevoye, mais qu'il n'y a 

 rien trouvé concernant l'insecte qui s'attaque aux tilleuls de la ville de Saintes, 



Bourloton. — Imprimeries réunies, A, rue Mignon, 2, Paris. 



