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Les bourgeons du Tsubaki servent à préparer une infusion 

 légèrement amère analogue à celle du thé. 



En Chine le Camellia japonica appelé Fo liai, en dehors 

 de son usage ornemental, est utilisé pour l'huile douce qu'on 

 en retire et qui est employée non seulement pour l' alimen- 

 tation, mais pour l'éclairage, spécialement pour les phares 

 des côtes. 



Le Camellia japonica qui fait l'ornement des serres a été 

 introduit en Europe, en 1739, par le R. P. Gamelli, jésuite. 



Il est cultivé en serre sous le climat de Paris, mais on le 

 plante en pleine terre sur le littoral à l'Ouest. D'après M. Ti- 

 son^), le Camellia japonica croisé avec les C. reticulata 

 et sasanqua, a fourni plus de 1500 variétés dont 4 à 500 sont 

 l'objet d'une culture importante. 



Camellia sasanqua. Sasankwa. — On trouve au Japon le 

 Camellia sasankwa relaté par Thunberg (2), par Siebold et 

 Zuccarini (3), par Miquel (4), par MM. Franchet et Sava- 

 tier (5), par M. Dupont (6), marqué dans les livres Kwa- 

 wi (7) sous les noms de Tchiaba ï kiva et de Sasankwa. 



Le Sasankwa se rencontre à l'état sauvage dans les forêts 

 de l'île Kiusiu. Il est moins élevé que le Camellia japonica, 

 ses feuilles sont plus petites ; ses fleurs nombreuses, qui vien- 

 nent à l'automne, sont moins grandes, elles sont rouges ou 

 blanches tachetées de rouge, et d'une odeur agréable, quoique 

 peu forte. 



On extrait des graines du Camellia sasankwa une huile 

 supérieure à celle qui se tire du Camellia japonica; celle qui 

 vient de la province de Ilizen est la plus estimée. 



Cette huile, qui se fabrique aussi en Chine où le Camellia 

 sasankwa porte le nom de Tcha yeou, est connue sous le nom 



(1) Bâillon, in Payer, Fam. nat., 266, Hlst. des pL, 4, 229, fig. 167, B. H. 

 Gen., 1.187, n° 24. 



(2) Thunberg, Flora Japonica, p. 273, tabl. 30. 



(3) Siebold et Zuccarini, Flor. Japon., p. 273, labl. 83. 



(4) Miquel, Prolusio florœ Japonicœ, p. 201. 



(5) Franchet et Savatier, vol. I, p. 60, n° 249. 



(6) Dupont, Les Essences forestières du Japon, p. 66. 



(7) Kwa-wi, Arb., IV e vol., p. 112, f. n» 3. 



