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établit une succession de ces boites le long du ruisseau, et il s'en trouva 

 parfaitement. 



» Dans celle dernière campagne, l'excellence de l'emplacement et de 

 l'eau du ruisseau du Rocher s'est manifestée d'une façon indéniable. 

 L'eau de la rivière a toujours été trouble; les crues se sont succédé 

 depuis le mois de décembre, et sur les vingt-deux bassins, les dix-sept 

 alimentés par la source ont conservé la plus parfaite limpidité, l'eau se 

 renouvelant partout, le débit du ruisseau étant considérable. 



» Pendant le temps de l'incubation, les œufs n'ont pas souffert la moin- 

 dre avarie, et cette année, comme toujours, l'eau a coulé dans les boites 

 sans passer à travers des filtres, si nécessaires dans la plupart des pisci- 

 factures que nous connaissons. 



» Sous ce rapport, l'établissement de Piedra est inappréciable. Il se 

 trouve également dans des conditions exceptionnelles au point de vue 

 de la production naturelle d'un nombre prodigieux d'animalcules servant 

 à l'alimentation du poisson, et nous avons été à même de constater l'exis- 

 tence de cette nourriture naturelle, qui fourmille dans le ruisseau et se 

 déverse dans toutes les pièces d'eau, en sorte que le pisciculteur ne 

 s'inquiète pas le moins du monde du développement de ses alevins 

 et de ses grandes Truites. Dans les premières années, on suivit les con- 

 seils des maîtres en pisciculture (le sang caillé, le foie, etc.); mais on 

 s'aperçut que les alevins méprisaient cette nourriture et qu'ils happaient 

 de préférence les corpuscules mouvants qui passaient à leur portée ; on 

 poussa plus loin les investigations, et le propriétaire, à sa grande satis- 

 faction, trouva dans tous les fucus, conferves et dans les recoins une 

 masse fabuleuse de Gammarus, précisément l'aliment naturel de la 

 Truite ; ceci pour le premier âge ; les Truites adultes trouvent des pois- 

 sons blancs, des Têtards et des Écrevisses, dont elles sont très friandes. 



» Nous n'avons vu nulle part réunis de meilleurs éléments pour la 

 réussite d'une piscifacture ; ni les soins ni la persévérance n'ont manqué. 

 Les dépenses d'appropriation et d'exploitation n'ont pas été ménagées, 

 car, il faut le dire, l'établissement de pisciculture de Piedra n'a jamais 

 reçu la moindre subvention de l'État, de la province ni de la com- 

 mune ; il n'a eu d'autres encouragements que trois médailles, dont une 

 est la grande médaille d'or de la Société nationale d'Acclimatation. 



» Je ne sais pas si, un jour, l'Espagne voudra entrer dans le mouve- 

 ment qui pousse tous les gouvernements à l'exploitation des eaux; mais, 

 dans l'affirmative, personne ne pourra disputer à M. Muntadas la gloire 

 d'avoir créé un établissement auquel on doit appliquer aujourd'hui, à 

 plus forte raison, ce que M. Geoffroy Saint-Hilaire disait dans la séance 

 tenue à Paris en 1873, et que je copie au Bulletin mensuel de la Société 

 d 'Acclimatation, 2 e série, t. X, n° 4 : 



« M. Muntadas, à Piedra, a reçu déjà plusieurs récompenses de la 

 » Société d'Acclimatation pour ses travaux de pisciculture pratique. L'é- 



