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SÖet; ten SRSmeru waren 'e* aud) wafjrfagenbe 

 ®efd;5pfe, beim man prop^eiftte aus bem §aü ber 

 Kölner, t>ie ifynen vorgeworfen wurben, fcey Den roid;ttgjlen 

 Gegebenheiten ÖJlttcf ober ttrglticfc 



£)ie «fcö&nei: aber werben wvjügf id> i^ver <£ 9 e r n>e* 

 gen gehalten, bie an ülafyrOaftigfett, SBofylgefdjmacf un& 

 2eid)tverbaulid)£eit faft alle SQogeleper übertreffen unb in 

 ber 4?au6f)altung auf unjafylige 2frf gebraud)t werben. £$ 

 fontmen gerbet; jwet; Sragen $u beantworten vor, hiebet 

 fonbertf für biejenigen Qierfonen, tie oie «£ü^ner ni^t 

 felb|t galten, wichtig feyn muffen. 



23 ie ernennt man, 06 bie (5t; er frtfcfj ober 

 alt finb? unb wie erhält man fit im SS tnter? 



®a$ er (lere bemerft man an ber größer» ober gerin/ 

 gern ^djwere. £)enn fobalb ein St; gelegt i(t, pflegt e$ 

 bttrd; bie feinen fiuftlöc&ee bev Cdjaale täglid) auSjubün* 

 ften , tvobuvd) ee in tffyn bi$ eilf Odonaten fajl um ein 

 drittel leichter wirb» 2fn einigen Styiw fSnnte man alfo 

 fca$ 2titer berfelben burd; eine emppnbiicf;e 2Bage ernennen. 

 grembe (£i;er l;dlt man entweber ober öav? Sicf;r unb jtefjt, 

 ob jte einige Jeuc&tigfeit von jtd; geben, welches» ein 3eid;ett 

 ifl, bau fte nod) fvtfd> ftttb, ober man wirft fte ittöSßafier, 

 wo bte fvifdjen unrerfinfen/ ober man erfennt fte an ifyrev 

 großen $nvd)|ldjttgfett. 



SBie erhalt man aber bie (Eyer ben SÖiw 

 ter ober? 



Sßlan nimmt bie Sper ber jungen «fcttynec ober fanu 

 tnelt ber alten ifjre vom 2Cugu|t an unb legt jTe in einen 

 ivotb voll 0preu ober #ereJ/ «n& jwav f<>/ öfl $ W«$ & fl * 



anbete 



