Gedanken zur chemischen und physikalischen 
Analyse der Reizerscheinungen. 
Von 
V. Grafe. 
(Eingelaufen im Februar 1919.) 
Es ist eine Tatsache, daß die Kolloide einen wesentlichen 
Anteil am Aufbau des Protoplasmas haben. Die Kolloide: zeigen 
eine Reihe charakteristischer Erscheinungen, deren hervorragendste 
die Tatsache ist, daß die beiden Zustände „fest“ und „flüssig“, 
Gel und Sol, in allen Übergängen in einander übergeführt werden 
können. So verschiedenartig die einzelnen Fälle sind, so kann 
man doch unter allen Umständen mit dem Begriff „Quellung“ und 
„Entquellung“ für diese Zustandsänderungen auskommen. Quellung 
bezeichnet den Übergang in den kolloiden Zustand mit einem 
Wasserüberschuß, Entquellung ist der Übergang in einen mehr 
minder festen Zustand bei einem Mangel an Wasser, wie bei Sol 
und Gel. Durch die Untersuchungen von Ewald!) ist gezeigt 
worden, daß die Sol- und Gelphase ‘schon durch Druckwirkung 
gegenseitig übergeht. Er hat ausführlich gezeigt, daß die post- 
mortale Trübung der Augenlinse auf ähnlichen Gerinnungser- 
scheinungen beruht, auf einer Gelbildung der Linsenfasersubstanz. 
ieser Zustand ist für die tote Augenlinse ein endgiltiger Gleich- 
sewichtszustand. Wird aber die trübe Linse an einer differenten 
telle mit einer Nadelspitze gedrückt, so wird sie auffallend durch- 
scheinend, indem diese Stelle entquollen, der Gleichgewichtszustand _ 
vernichtet wird. Die eine Phase ist nach kurzer Zeit in die an- 
dere übergegangen; nach einiger Zeit aber wird nach Entfernung 
') Pflügers Archiv 72, 9 (1898). 
2.B. Ges. 70, Bad. ; j 
