158 SOCIÉTÉ NATIONALE d'ACCLIMATATION. 



donné ces fruits, sur les caractères botaniques de l'arbre qui 

 les produit, sur le climat qui lui convient, sur le mode de 

 culture, etc. J'ai demandé ces renseignements, mais la per- 

 sonne à qui je me suis adressé est morte sans me les envoyer. 



Ces jours derniers, j'ai lu dans le n° 173 de la Chronique 

 de la Société d'Acclimatation, que M. Sanford, ministre des 

 États-Unis, à Bruxelles, mettait à la disposition de la Société 

 une certaine quantité de Noioo de Pacanier. J'ai demandé de 

 ces noix à M. Grisard, et j'ai pu me convaincre ainsi, qu'il 

 s'agissait de la même espèce de fruit que celle dont j'avais 

 entretenu mes collègues en 1879. 



J'ai eu alors la pensée de rechercher, et j'ai retrouvé, 

 quelques noix de la récolte de 1878, et voici. Messieurs, des 

 spécimens des unes et des autres. Ces noix, par leur aspect 

 général ressemblent plutôt à un gland très volumineux qu'à 

 la noix française. Le goût de l'amande en est plus fm, plus 

 parfumé; la conservation en est plus facile; ainsi celles qui 

 m'ont été remises en 1879 sont encore parfaitement man- 

 geables bien qu'ayant perdu de leurs qualités, tandis que les 

 noix communes se conservent à peine un an. 



. Je pense donc qu'il y aurait utilité à propager le Noyer 

 Pacanier dans le midi de la France ou dans nos colonies, en 

 Algérie notamment. Je me rappelle avoir vu en Kabylie de 

 très beaux Noyers rapportant beaucoup de fruits. Peut-être le 

 Pacanier y prospérerait-il également. 



M. J. Grisard. — Je crains que le Pacanier ne réussisse 

 pas en Algérie comme le croit notre zélé confrère. 



C'est un arbre qui aime les endroits frais et même très 

 humides. On le rencontre abondamment sur les bords des 

 rivières (Missouri, Arkansas, Illinois, etc.) Michaux cite même 

 un marais de 800 arpents qui est couvert de Pacaniers. 



M. Raveret-Wattel. — Ces arbres réussiraient sans doute 

 en Cochinchine et à la Nouvelle-Calédonie. 



M. Ed. Renard. — C'est aussi mon avis, mais la noix est si 

 dure.... 



M. Decroix. — Nullement.... voici des dents de soixante- 

 deux ansqui vont vous les briser toutes, facilement. 



