PROCÈS-VERBAUX. 4-77 



» Comme dans nos pays on ne peut guère se procurer des œufs de 

 fourmi, notre faisandier donne à ces jeunes Faisandeaux de la pâtée 

 composée d'œufs durs, chicorée amère, cœur de bœuf et coquilles 

 d'huîtres pilées. 



» Il joint à cela des asticots (larves de mouche) dont ils sont friands. 



» Nos jeunes ont actuellement dix-huit jours, ils sont d'une bonne 

 venue et nous espérons bien pouvoir les élever. » 



— Il est déposé sur le bureau, de la part de M. Elie Pajot, des graines 

 d'une Mimosa hétérophylle récoltées à l'île Bourbon. — Remerciements. 



— M. Leroy (de Fismes) fait hommage à la Société de la seconde 

 édition de son ouvrage : La Perruche ondulée, et demande qu'il soit 

 soumis à l'examen de la Commission des récompenses. 



— M. Jules Delannoy écrit de Calais: « Je m'occupe beaucoup delà 

 race Langshan et du Rouen anglais. En gibier je peux élever par an 

 1000 à 2000 Faisans et autant de Perdrix grises. Cette année j'ai expédié 

 3000 œufs de Perdrix grises, le tout en France. 



» Pour les Langshan, par les soins et la sélection je suis arrivé près 

 de la perfection. L'an dernier, mes sujets obtinrent le premier prix à 

 Paris et à Lausanne. Cette année encore mes efforts furent couronnés de 

 succès et j'espère l'année prochaine exposer un lot superbe de Langshan 

 et de Rouen anglais de mon élevage de 1883. 



» J'ai un Coquelet du 2 janvier qui pèse 3 kilogrammes; il est admi- 

 rable de formes et surpassera certainement en beauté tous les sujets 

 exposés par moi à Paris. » 



— M. N. Masson adresse diverses notes sur les maladies des Galli- 

 nacés. — Renvoi à la Commission de publication. 



— iVL de Confévron écrit à M. l'Agent général: « La réflexion que je 

 vous soumets est si simple, que je ne puis croire qu'elle n'ait pas déjà 

 été faite et utilisée. 



» Cependant, comme souvent les choses les plus visibles sont celles 

 dont on s'aperçoit le moins, je vous la livre, avec liberté de la prendre 

 pour ce qu'elle vaut et d'en faire ce que bon vous semblera. 



» Tout le moiide sait combien l'eau de mer est peu potable, détestable 

 et nauséabonde, à tel point qu'une faible quantité ne peut être absorbée 

 et supportée. 



» Cependant l'eau renfermée dans toutes les coquilles en général et 

 dans l'huître en particulier, non seulement se boit, mais même se boit 

 fort agréablement. 



5) Cette eau n'est cependant que de l'eau de mer ; seulement elle a subi 

 à l'intérieur delà coquille une modification, une transformation. Certaines 

 de ses parties ont sans doute été absorbées, tandis que des sécrétions 

 spéciales ont été ajoutées au liquide. 



> Si donc on analysait de l'eau de mer, ou en aurait la composition, 

 puis faisant la même opération pour l'eau contenue dans une huître par 



