514- SOCIÉTÉ NATIONALE D' ACCLIMATATION. 



» Les œufs qu'on reçoit de loin sont quelquefois, au débal- 

 lage, réunis en pelotes plus ou moins grosses. Ces pelotes 

 doivent être divisées avant l'introduction des œufs dans la 

 jarre, où le courant serait insuffisant pour amener l'isolement 

 des œufs ainsi collés ensemble. 



» Les pieds ou petits renflements qui se trouvent à l'extré- 

 mité inférieure du tube de verre doivent être bien égaux, pour 

 qu'un courant uniforme s'échappe par toute la circonférence 

 du tube. 



» Au moment où j'écris ces lignes, j'ai sous les yeux une 

 jarre contenant 40000 œufs, qui éclosent en grand nombre à 

 la fois. Ces œufs sont les plus anciennement récoltés de la sai- 

 son. Leur rapide éclosion est la conséquence d'un accident. 

 Une avarie étant survenue dans le tuyau d'alimentation, le cou- 

 rant d'eau fut interrompu pendant quelques instants seule- 

 ment dans la jarre. Aussitôt qu'on l'eut rétabli, les œufs com- 

 mencèrent à éclore par milliers. Ceci prouve que, quand les 

 œufs sont dans un état d'incubation avancé, leur mouvement 

 gyratoire dans les jarres ne doit subir aucune espèce d'arrêt 

 si l'on admet qu'il est utile de maintenir l'embryon le plus 

 longtemps possible dans la coque de l'œuf. » 



M. Max von dem Borne, de Berneuchen, est l'inventeur 

 d'appareils d'éclosion à triage automatique (selbstauslesande 

 Bruttrôge) dont il obtient de très bons résultats. Considé- 

 rant que, par suite de la disposition du tube d'amenée de 

 l'eau dans l'appareil Chase, le courant, beaucoup plus rapide 

 dans la partie inférieure de l'appareil que dans le haut, y 

 détermine une forte agitation des œufs, et que, de plus, quel- 

 ques précautions sont nécessaires pour empêcher l'introduc- 

 tion de bulles d'air par le tuyau en caoutchouc, M. Max von 

 dem Borne a eu l'idée d'établir un appareil self-picker d'a- 

 près la même disposition générale que son auge californienne 

 perfectionnée ci-dessus décrite. 



Cet appareil (fig. 27, A) se compose d'une caisse extérieure 

 h et du tuyau ou cylindre c, qui, bien que formant deux pièces 

 d'-iacliées, peuvent être reliées ensemble par la douille o?, à- 



