LA PISCICULTURE A L'ÉTRANGER. 517 



captifs, et où il est bon d'ailleurs de ne pas les laisser séjour- 

 ner longtemps en trop grand nombre. 



D'après l'expérience qu'il en a faite, M. Max von dem Borne 

 considère son appareil comme donnant les meilleurs résultats 

 possibles pour l'éclosion des œufs de Corégone, attendu que : 



l°La séparation des œufs gâtés des œufs sains devient facile ; 

 2° Le développement des végétations cryptogamiques est 

 enrayé ; 3° L'eau ne dépose aucun sédiment nuisible sur les 

 œufs; 4" Les pertes sont insignifiantes, grâce aux bonnes 

 conditions dans lesquelles se fait l'incubation. 



M. Max von dem Borne fait laquer ses appareils en couleur 

 rouge ; les œufs s'y distinguent mieux que sur un fond noir. 



La quantité d'eau fournie couramment par le robinet a doit 

 être telle que les œufs soient très légèrement remués. Une fois 

 par jour, on donne un peu plus d'eau pour chasser les œufs 

 morts, devenus opaques et plus légers que les autres. 



Pendant la première période de l'incubation, c'est-à-dire 

 pendant que les œufs s'embryonnent, la mortalité est parfois 

 un peu forte. On augmente alors un peu le courant, qui en- 

 traîne, il est vrai, quelques œufs sainsavecles mauvais; mais 

 il est aisé de recueillir le tout dans une cuvette, où le triage 

 se fait rapidement, et l'on élimine seulement les œufs gâtés 

 pour remettre les bons dans l'appareil. Plus tard, on peut se 

 servir d'un petit filet de gaze ou de mousseline, à long 

 manche, pour enlever du cylindre les œufs opaques qui vien- 

 nent surnager. 



Avec un cylindre de 0",10 de diamètre, la quantité d'eau 

 nécessaire au fonctionnement de l'appareil est d'environ 

 80 centimètres cubes d'eau par seconde. Une précaution à 

 prendre, c'est qu'aucune bulle d'air ne s'introduise avec l'eau 

 dans le cylindre. Si un peu de vase vient à se déposer au fond 

 de la caisse et que le tamis en toile métallique d se trouve 

 légèrement obstrué, il est utile de vider l'appareil au moyen 

 d'un siphon et de procéder à un rapide nettoyage. On doit 

 toutefois s'en abstenir pendant la période d'éclosion. 

 j M. Max von dem Borne a imaginé également un autre 

 appareil pour l'incubation des œufs de Corégone. C'est une 



