Пшеничная мука. Пшеничныя отруби. 
05 С05 въ 1 часъ. С0з 
въ мгр. въ мгр. | (02 ВЪ 1 час. 
есь 
м | э о | | 
Опыты показывають, что пшеничныя отруби разлагаютъ щавелевую 
кислоту гораздо энергичнфе, чБмъ пшеничная мука. Кром того отруби раз- 
тагають и щавелевокислый камй, чего мука не можетъ. 
Такъ какъ окислеше щавелевой кислоты идеть по слБдующему схема- 
тяческому уравненю, 
> але ос. 
С.0.Н,-+0=—200, = Н,О 
то нами были сд$ланы попытки замфны кислорода другими водородными 
акцепторами. 
Опытъ 5. 
Три порщи по 20 гр. пшеничной муки. 1-ая поршя: 20 ксм. 1°/, ща- 
велевой кислоты -- 0,5 метиленовой синьки. 2-ая порщя: 20 ксм. щавелевой 
кислоты. 3-ья порщя: 20 кем. воды. Температура 18,5°. 
УКАЗА 3 $ ТРЗ ПОРТУ ОУ АЗУР 9 
+. 8 
Шавелевая кислота 
Метиленовая синька 
605 со Со. Со: С0е 60% 
въ мгр. |въ 1 часъ.| въ мгр. | въ 1 часъ.| въ мгр. |вЪ 1 часъ. 
Щавелевая кислота. Вода. 
Опытъ 6. 
Три порщи по 20 гр. пшеничной муки. 1-ая порщя: 20 кем. 19) ща- 
велевой кислоты и 4°/, метиленовой синьки. Токъ водорода. 2-ая поршя: 
20 ксм. 159) щавелевой кислоты. Токъ водорода. 3-я порщя: 20 кем. щаве- 
левой кислоты. Токъ Воздуха. 
Извфет'л И. А. Н. 1916. я 65* 
