нимымъ къ поршямъ, въ которыхъ происходили синтетическе процессы, 
потому что послБ стоявя съ сахаромъ при 55° жидкость окрашивается въ 
темно-бурый цвЪть вслЬдств1е частичнаго осмолен1я, и обезцв$тить ее не 
“удается ни осаждентемъ солями тяжелыхъ металловъ съ послБдующей обра- 
боткой сБроводородомъ, ни посредствомъ рекомендуемаго Зеренсеномъ обра- 
° зованйя осадка хлористаго серебра. Обработка животнымъ углемъ обезцвф- 
м 4 у 
чиваеть жидкость, но вызываетъ огромную потерю азота аминогруппъ. 
Такимъ образомъ, титровать опытныя порщи оказалось невозможнымъ, 
и мы опредфляли въ нихъ азотъ аминокислотъ преимущественно по методу 
ванъ Слика?. Для контроля пригодности этого метода при данныхъ усло- 
вяхъ мы произвели опред$лен1е аминогруппъ посл автолиза параллельно 
методами Зеренсена и ванъ Слика, причемъ получились тождественные 
результаты. Для опытныхъ порщй контролемъ послужило количественное 
осажденше аминокислотъ по способу Нейберга и Керба? посл предвари- 
тельнаго удалешя бЪлковъ и пептоновъ и опредфлене азота, аминогруппъ въ 
ФильтратВ послф разложен!я осадка аминокислотъ сфроводородомъ. Во всЪхъ 
случаяхъ получались вполнф однородные и взаимно подтверждаюнце другъ 
друга результаты. Приводимъ нфсколько опытовъ такого рода. 
Опытъ 18, 
2 гр. дрожжей. Автолизъ 4 дня. Опред$ленъ азоть аммака и амино- 
группъ (по Зеренсену), а также бфлковый азотъ. 
Б$лковый азоть........... 21,0 мгр. 
АЗОВ Амана ое и. ь. 8,8 »› 
»  аминогруппь......... 94,1 » 
Опытъ 19. 
Повторенше предыдущаго. 
БЪлковый азотъ ...... О ЕЯ 
ь Азотъ аммака........ СЕВ 
»  аминогруппъ..... оо дан 
ь 15. Р. Г. Ббгелзен, В1освеш. ИейзсВг. ВА. 7, в. 43 (1907); Леззеп-Напзец АЪает- 
Ъа]делз` НаваБись 4. ось. Атгрейзше{Во4ен, ВЧ. 6, з. за (1912). 
2 О. О. уап З1уКе, Точгпа] о# В101. СБепизету. у. 9, р. 135 (1911); АЪЧетьа]аепз Напд- 
Фись а. Босв. Агфейзшев. Ва. 5, 5. 995 (1912); Ва. 6, $. 278 (1912). 
3 Мецрегс ива Кекгь, В1осВеш. ДеИзсВг. Ва. 40, 5. 498 (1912). 
Извфетя И; А. Н. 1916. 
