рошо ‘упатанныхь животныхъ, у голодавшихъь же онъ совершенно 
езаеть (по Лефману азоть его используется, ассимилируется живот- 
Опыты съ блковымъ голоданемъ. 
_ Огсутстые въ пищ бфлковъ при наличности углеводовъ и жировъ, 
1 по работамъ Менделя и Розе надъ кроликами и Вольфа и Остер- 
а надъ голодающими собаками, не вызываетъ появлен1я креатина въ 
— Интересно выяснить, какъ` вияеть на выдфлеше креатина и креали- 
р заимное отношеше углеводовъ и жировъ въ пищ при бЪлковомъ го- 
в. При какомъ минимальномъ содержании углеводовъ еще не насту- 
ъ выдьлене креатина, или, можеть быть, это выдЪфлеше начинается 
ишь при исключительно жировой пищ. 
_ Такой опыть тёмъ боле интересенъ, что мы имфемъ мало данныхъ 
11 различнаго содержан!я углеводовъ и жировъ на выдфлеше азота, 
хъ, полученныхъ на, одномъ и томъ же опытномъ животномъ. Вообще же 
знаемъ, что при исключительно углеводной пищф, или при углеводной 
‚съ небольшимъ количествомъ жира, выдЪлене азота является мини- 
ить, при кормлени только жирами выдфлеше азота повышается *. 
пыты были поставлены такимъ образомъ, что собака получала пищу, 
не содержавшую азота, при чемъ процентное содержаше углеводовъ 
тровъ въ различные пер!оды опыта было различно. То собака получала 
калор!й въ видЪ’ углеводовъ и 509, калорйй въ видф жира, то содер- 
е жира въ пищЪ увеличивалось, и въ вид$ жира скармливалось 75%/, ка- 
88°, калорй, то всБ 100%), калорйй состояли изъ жира, или, наобо- 
еЪ 100% калорий были изъ углеводовъ. 
Опытъ 4. 
_ калорйй и состояла съ 23/Х1 по оу изъ 300 куб. сант. молока, 
тр. овсянки, 100 гр. саго, 50 гр. хлЪба и 700 куб. сант. воды. Съ 
а 1ос. ей. 
Ср., напр., В. Са сать Рвуз!0]осу оп Ре Меафойзт, 1912 (моног рачля), гдЪ 
литература. 
сия И, А. Н, 1916. 
