REINO ANIMAL 
TIPO 1.*—0STEOZOOS 
Clase 1.2—Peces 
SUBCLASE 1.*—ELASMOBRANQUIOS 
ORDEN 1.”—SELACIOS 
Son conocidos en nuestras costas los selacios con la denominación de 
peces de cuero, si bien ese nombre vulgar tiene «alguna más extensión, 
pues no sólo se aplica a las especies de este orden, sino también a al- 
gunos teleósteos desprovistos de escamas, como el pez-sapo y otros; 
mas como los primeros constituyen la inmensa mayoría de los peces de 
cuero, he preferido tratar aquí de algunas generalidades relativas a su 
pesca y aprovechamiento, que nos evitará repeticiones en muchas espe- 
cies de este grupo. 
Uso.—Es muy frecuente en todas nuestras costas el uso de la carne de 
los selacios, para alimento, en fresco sobre todo, y algunas veces en seco. 
No es muy estimada, pero su abundancia y precio poco elevado hacen que 
sea un alimento de grande importancia para las clases poco acomodadas. 
El aceite de higado, muy abundante en algunas especies, se emplea en 
algunos de nuestros puertos en las fábricas de curtidos; los pescadores y 
gente pobre la emplean para alumbrarse, y en algunos puntos del Cantá- 
brico le han usado con buen éxito en vez del aceite de hígado de bacalao. 
La piel suele con frecuencia estar cubierta de apéndices dermoicos en- 
durecidos por las sales calizas, y en este caso, convenientemente prepa- 
rada, tiene numerosas aplicaciones en las artes, conociéndosela con el 
nombre de piel de lija. 
De las diferentes membranas que hay en su cuerpo, sin exceptuar la 
piel, aun cuando es necesario decolorarla, se hace una cola de pescado de 
segunda calidad y muy usada en las artes. 
