La formación de la P-metilumbeliferona como 

 reacción del ácido acetilacético y sus esteres 



por 



Víctor Arreguine (hijo) y Edtiardo D. García 



Numerosas son las reacciones que hasta el presente han sido propues- 

 tas para la investigación del ácido acetilacético y sus derivados, reaccio- 

 nes que Hurtley ha agrupado metódicamente en 1913 (1). 



Su existencia en la orina normal (2) y patológica, conjuntamente con 

 la acetona y el ácido p hidroxibutírico, así como los numerosos procesos 

 sintéticos en que esta substancia interviene, han generalizado considera- 

 blemente su estudio, de suerte que al presente hay una extensa bibliogra- 

 fía acerca del particular. 



Su formación en el organismo, a partir de los ácidos grasos, ha sido 

 explicada por Knoop (3) y Dakin (4), mediante la oxidación del ácido bu- 

 tírico, según el mecanismo de la ^-oxidación. Dakin ha sido también quien 

 ha explicado su formación a expensas de las proteínas, mediante la oxida- 

 ción de la tirosina y de la fenilalanina (5); en este caso se admite, después 

 de las investigaciones de Jaffé (6) sobre la transformación del benceno en 

 ácido mucónico, que dos de sus carbonos, por lo menos, se forman a ex- 

 pensas del núcleo aromático de dichos aminoácidos. 



Por fin, su génesis en los procesos diabéticos, en los que se fotma por 

 transformación de los carbohidratos, ha sido brillantemente establecida 

 por von Mering y Minkowsky en 1891 (7); estos investigadores demos- 

 traron que la extirpación del páncreas provocaba la aparición en los orga- 

 nismos, no sólo de una hiperglicemia, sino también de una intensa glicosu- 

 ria, y que en la orina de los animales de experimentación, junto a la 

 dextrosa, ya no asimilable, aparecían la acetona, el ácido p-hidroxibutíri- 

 co y el ácido acetilacético. 



Químicamente considerada, sabemos que corresponde esta substancia 

 al tipo de los ácidos p-cetónicos, presentándose bajo dos formas tautóme- 

 ras: una, enólica; la otra, cetónica. 



Su estructura molecular, bastante inestable, da origen a numerosas 



