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PARTE I 



Historia ; 5 



La sal y las otras substancias con que se encuentra asncinda: 8 



Propiedades físicas y químicas 8 



Examen rápido de la sal 9 



Minerales asociados 10 



Condiciones de yacimiento y concentración de los depósitos salinos: 10 



Sal de roca o sal gema 10 



Sal de origen volcánico 11 



Sal de tierra, de estepas o de arenales 11 



Salmueras naturales 11 



Teorías sobre el origen de la sal: 12 



Teoría volcánica 13 



Teoría de la evaporación 13 



Teoría del domo (debida a Harris) 14 



Salmueras naturales 14 



Génesis de la sal en México 15 



Distribución geográfica de las salinas de México 18 



PARTE II 



La industria de la sal común: 43 



Sal de roca o sal gema 44 



Minas y canteras 44 



Salmueras artificiales , 45 



Concentración de las soluciones débiles de sal 45 



Métodos de concentración: 45 



Concentración solar .- 45 



Concentración por medio del viento o concentración gradual 46 



Concentración por medio del descenso en la temperatura o método de congelación 46 



Métodos de evaporación 47 



Evaporación solar o natural 47 



Observaciones importantes relacionadas con el método de la elaboración de la sal común, por me- 

 dio de la evaporación solar 50 



Evaporación artificial: 52 



Evaporación a fuego directo 52 



Evaporación por medio del vapor. (Sistema "Grainer") 53 



Evaporación al vacío 53 



Preparación de la sal para el 7nerc.a<lo 53 



Molinos de sal 53 



Clasificación comercial de la sal común 54 



Usos generales de la sal común 55 



Industrias químicas derivadas de la sal cotnún 56 



Bicarbonato y carbonato de sodio. (Procedimiento "Solvay") 56 



Sulfato de sodio 57 



Acido clorhídrico 68 



