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del ácido acético empleado, deteniendo, claro es, su adición 

 cuando cese la efervescencia en el líquido y desaparezca la 

 reacción acida de éste. La separación del aldehido ó cetona 

 excedente por medio del bisulfito sódico, conviene única- 

 mente cuando aquellos cuerpos tienen punto de ebullición 

 próximo al de la substancia que se trata de obtener, pues en 

 caso contrario, la rectificación del producto resultante origina 

 una buena separación de aquéllos. Debe continuarse la inves- 

 tigación sobre ambas capas, acuosa y etérea, puesto que en 

 la mayoría de los casos el alcohol engendrado es soluble en 

 ambos vehículos. Si se trata de obtener un alcohol terciario» 

 ha de tenerse en cuenta que, deshidratándose estos cuerpos 

 con gran facilidad, se recogerá en lugar de ellos el hidrocar- 

 buro etilénico correspondiente, lo cual cambia, como es 

 natural, los puntos de ebullición que se hubieran previsto. 



Si es sólido y fijo el alcohol obtenido, es necesario reco- 

 gerlo en el residuo de la destilación mediante un disolvente 

 adecuado. Cuando es soluble en el agua, puede suceder que 

 no sea arrastrable por el vapor de este líqutdo, en cuyo caso^ 

 ha de separarse de la disolución por su tranformación al 

 estado de éter-sal ó por su insolubilidad en otro vehículo. El 

 haluro de alkil-magnesio excedente se descompone en el 

 tratamiento por agua originando el hidrocarburo correspon- 

 diente al radical alcohólico, cuyo producto secundario 

 acompaña muehas veces el alcohol buscado, siendo necesa- 

 ria su completa separación por vía destilatoria. 



