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te en los dos sentidos posible, según sea a ó b \a. valencia 

 que quede para el enlace sencillo, 



dado que en este caso se obtiene siempre un producto úni- 

 co, podría suponerse que sólo tiene lugar en un sentido, 

 como se deduce del esquema con dos valencias residuales, 

 puesto que, según éste, la destrucción del doble enlace sólo 

 puede tener lugar mediante sus valencias residuales, que 

 sólo afectan á una de las de enlace, mientras que la otra, a, 

 siendo valencia normal, es la que queda luego uniendo car 

 bono con carbono en el enlace sencillo: 



N — C — CO2H 



a \ 

 H — C — CO,n 



Para explicar la formación del racémico á partir del áci- 

 do fumárico hay que admitir forzosamente un desdobla- 

 miento de la mitad de las moléculas por ¿z y de la otra mi- 

 tad por b, obteniéndose así una mezcla equimolecular de los 

 ácidos destro y levo, que es lo que constituye el racémico: 



a 



C — CO2H 

 b 



CO,H — C — H 



H-C-CO2H 

 a b 



CO,H — C — H 



Según la fórmula de Thiele, el desdoblamiento no puede te- 

 ner lugar mas que en un sentido, y, por lo tanto, por oxida- 

 ción del ácido fumárico debería obtenerse solamente ácido 



