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á las especies animales ya citadas, ya que teníe á mi dispo- 

 sición el material preciso para llevarle á cabo. 



Y una vez hechas estas indicaciones hagamos unas lige- 

 ras consideraciones sobre el estudio por mí hecho. 



Al final de este trabajo aparecerán una serie de cuadros 

 sinópticos en los que se indica el peso de órgano ensayado, 

 naturaleza del macerado empleado en cada determinación, 

 reactivo ensayado, número de ensayos verificados, indican- 

 do el número de centímetros cúbicos gastados de solución 

 de hiposulfito sódico, etc., etc. 



Hagamos ahora una ligera explicación de los referidos 

 cuadros. Al indicar en ellos el número de centímetros cúbi- 

 cos gastados de solución N/10 de hiposulfito sódico hemos 

 tomado la media aritmética de una serie de valoraciones 

 efectuadas. 



Después, y con el fin de poder establecer el distinto poder 

 oxidante de cada órgano según la naturaleza del reactivo 

 empleado, anoto la cantidad de yodo que corresponde á 

 los 10 c. c. de macerado (ésta es la cantidad empleada en 

 cada valoración), refiriendo después la cantidad de yodo 

 á 100 c. c. de macerado. 



Establezco después la relación en que se encuentra el 

 yodo con la quinona y convengo en tomar como poder oxi- 

 dante, referido á los 10 c. c. del macerado ensayado, la can- 

 tidad de quinona que corresponde á la cantidad de yodo 

 puesta en libertad por los 10 c. c. del macerado ensayado. 



Como sabemos el peso de órgano sujeto á la maceración 

 y el volumen de líquido empleado en ella, se deduce fácil- 

 mente con estos datos el poder oxidante correspondiente 

 á 100 grs. de órgano, sacando de este dato el poder oxidan- 

 te correspondiente al peso total del órgano ensayado. 



Para mayor claridad de lo expuesto pongamos un ejem- 

 plo: supongamos que el órgano cuyo poder oxidante quere- 

 mos determinar es el cerebro perteneciente á la especie 

 humana. 



