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der angewandten Rohrzuckerlösung gibt dann die Saug- 

 kraft der Zelle an. 



III. Resultate. Von den angegebenen Resultaten 

 sei hier nur eines, erwähnt. Es handelt sich um 

 eine zylindrische Zelle aus dem Stengelmark von Im- 

 patiens noli tangere, an welcher alle Grössen (osmo- 

 tischer Wert, Saugkraft, Turgordruck) gemessen wurden. 

 Es war : 



Osm. Wert 

 in Mol 

 Rohrz. 



Turgor- 

 druck 

 in Atm. 



Saugkratt in Atm. 



Zelle 



Zellinhali 



Grenzplasmolyse 

 Normal , . . 

 Wassersättigung 



0,38 

 0,35 

 0,34 



0.0 

 .5.4 

 9,3 



10,5 

 4,3 

 0.0 



10,5 

 9,7 

 9,3 



Früher wurde meist nur der osmotische Wert bei 

 Grenzplasmolyse gemessen. Er ist hier 0,38 Mol Rohr- 

 zucker. Diese Grösse nannte man oft auch Saugkraft 

 (die Saugkraft misst man in Atm. und beträgt für die 

 Zelle im entspannten Zustand 10,5 Atm. im Normal- 

 zustand 4,3 Atm.) oder gar Turgordruck (während dieser 

 in Wirklickeit im entspannten Zustand 0,0 Atm. ist). 

 IV, Bedeutung von osm. Wert, Saugkraft, Tur- 

 gordruck. 



a) Zelle. Die Saugkraft zieht das Wasser an. Der 

 Turgordruck spannt die Wand u. trägt so zur 

 Festigung bei in Organen, die nur aus dünnwan- 

 digen Zellen bestehen. Er ist hier sogar das 

 einzige Mittel der Festigung. Und die Konzen- 

 tration des Zellsafls ermöglicht der Zelle, mit der 

 Saugkraft zu saugen und mit dem Turgordruck 

 zu drücken m. e. W. Arbeit zu leisten : der Zell- 

 saft enthält osmotisch wirksame Energie. 



