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nicht nur die zahme, sondern auch die wilde. Wurzel 

 und Kraut ass man als Salat, namentlich im Sommer, 

 aber auch im Winter, indem man sie nach Art der En- 

 divien zog. Es wurden aber auch >gute gesunde Müss- 

 lein« daraus hergestellt und »das Kraut bey dem Fleisch 

 vnd Hünern« gekocht. 



IX. Dill (Anethum graveolens L.). 



Dille 1660, Tille 1646/66. 



Als Gewürz an Suppen, Gemüse, sauere Gurken etc. 

 benutzt (Bauhin I, S. 157). Eine andere Benutzungsart 

 des Dills, allerdings nicht in der Küche, sondern im 

 Stalle, führt der jüngere Lauremberg zwischen 1646 und 

 1666 im Tagebuche, wie folgt, an: »Christnacht den 

 Kühen auff ein Snitt brod mit Honig bestriechen Tille 

 gesträuwet ist ihnen guht.« 



X. Dragon (Artemisia Dracunculus L.). 



Herba Draco 1627, 

 Draco 1632. 



Zu Saucen, sowie zum Salat benutzt (Lauremberg, 

 Horticult. II, S. 190, Bauhin II, S. 177). 



Am 19. September 1632 notiert Peter im Diarium: 

 Detondeo Draconem herbam pro hybernis jusculis. 



XL Erbsen. 1 ) 



Erbsen 1657. 



Pisum Matthioli 1627, 



,, Gopulatum 1627, 



„ coronarium 1627, 



,, coronatum 1629, 



,, cumanum 1629, 



„ praecox 1627. 1628 werden erwähnt «Pisa 

 quaedam praecocia: et majuscula a Daniele Sartore« und 

 1629 »Pisa praecocia et biflora«, die 1630 auch »pisa 

 praecocia biflora« (also ohne et dazwischen) genannt 

 werden. Ob unter diesen letzteren eine oder zwei Arten 

 zu verstehen sind, ist nicht ersichtlich. 

 Pisa aterrima 1627, 



„ viridia (29. Mai 1629: Semino pisa viridia), 



x ) Pisum cordatum Ind. (1627) ist augenscheinlich keine 

 Erbse, wenigstens führt Bauhin II, S. 561 unter den Namen Pisum 

 cordatum, Cor indicum, Halicacabus peregrinus ein ganz anderes 

 Gewächs auf: Cardiospermum Halicacabum, ein tropisches Schling- 

 kraut, das auch heute noch als Gartenpflanze gezogen wird. 



