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LV. Sauerampfer. 



Acetosa Americana 1627, 



,, Roma na, 1627, 



In der Horticultura II, S. 190 führt Peter unter den 

 Kräutern, welche roh zum Salat benutzt wurden, ausser 

 diesen beiden Arten auch noch Acetosa vulgaris an und 

 erklärt, der amerikanische Sauerampfer sei der beste. 

 Denn er sei wohlschmeckender, fleischiger und zarter, 

 wie der übrige. 



LVI. Schwarzkümmel (Nigella sativa L.). 



Schwarzkümmel (Semina e Silesia missa) 1628, 

 Melanthium 1627, Melanthium sativum 1628. 



Der Same diente als Brodwürze (v. Fischer-Benzon 

 S. 132, Bauhin I, S. 175). Horticultura I, S. 177 wird 

 »Melanthium« unter den »Flores mojoris momenti et 

 elegantiae« mit aufgeführt. Danach ist es zweifelhaft ob 

 Lauremberg den Schwarzkümmel überhaupt als Nutz- 

 pflanze oder nur als Blume zog. 



LVH. Schwarzwurzel (Scorzonera hispanica L.). 1 ) 



Scorzonera 1627, 



,, cerulea 1627, 



flava 1627, 



duplex 1627, 

 Grosse Spansche Schorzener 1666. 



LVIII. Scolymus L. 



Zacinthe 1627, Zacynthe seu Gichor: verrucar: 1627, 2 ) 

 Ghondrilla Gretica 1630 (Wahrscheinlich mit der 



vorigen identisch, da Bauhin I, S. 470 jene auch 



Ghondrilla Graeca, Griechisch Condrillenkraut nennt), 

 Chondrilla Hisp. 1627 (Samen von einem Bekannten 



und Tischgenossen erhalten. 3 ) 

 Beide Kräuter sind uralte Gemüsepflanzen des 

 Mittelmeergebietes und liefern in ihren jungen Trieben 

 ein wohlschmeckendes Gemüse (v. Fischer-Benzon S. 121). 



Laurembergs Scolymus (1627) gehört zur Artischocke 

 Cynara Scolymus L. cf. oben sub No. III. 



x ) In seiner Horticultura II, S. 196 führt Lauremberg Scor- 

 zonera unter den Medizmalpflanzen mit auf, jedoch hat er sie 

 nach dem Diarium offenbar nicht blos als Heilkraut gebaut. 



2 ) Scolymus maculatus L. 



3 ) Scolymus hispanicus L. 



