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Por esta causa, en los ensayos que se describen, se ha 

 empleado de continuo un volumen y medio de alcohol etíli- 

 co de 96 por 100, y siempre se ha procedido del modo si- 

 guiente: 



Diez centímetros cúbicos de la oleína-problema ó en otros 

 casos de la oleína mezclada con aceite mineral — natural- 

 mente después de bien agitada la mezcla — colocados en una 

 probeta de 25 centímetros cúbicos de cabida se cubren cui- 

 dadosamente con 15 centímetros cúbicos de alcohol etílico 

 de 96 por 100, se calienta á la temperatura exacta de 20 

 centígrados, y enseguida se agita bastante para mezclar los 

 componentes íntimamente. 



Como se había observado que, pasado cierto tiempo, en 

 el caso de tratarse de oleínas falsificadas con aceites mine- 

 rales, se depositaba en el fondo del cilindro un aceite claro, 

 siempre se ha determinado su cantidad al cabo de una hora 

 de reposo y á la temperatura constante de 20 centígrados, 

 para ver si era posible deducir de la cantidad del aceite de- 

 positado la del aceite mineral adulterante. 



No pareciendo imposible que la viscosidad de éste tuvie- 

 se influencia en la sensibilidad, se han empleado en los aná- 

 lisis aceites minerales de diferentes viscosidades. 



Los resultados experimentales, resumidos en el cuadro I 

 y que se refieren á por cientos en volumen, demuestran que 

 en la casi totalidad de los casos se pueden investigar del 

 modo descrito el 10 por 100 y hasta 5 por 100 de aceite mi- 

 neral en las oleínas. También se reconocen ciertas relacio- 

 nes entre la cantidad del aceite depositado al cabo de una 

 hora y la adicionada de aceite mineral. 



Los experimentos siguientes se realizaron asimismo ten- 

 diendo á establecer una variante del método de Marcusson 

 apropiada para investigar hasta 5 por 100 de aceites mine- 

 rales contenidos en las oleínas de grasa de lana. 



El alcohol etílico más diluido (de 80 por 100) y el alcohol 

 metílico puro, al comienzo ensayados, no resultaron apropia- 



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