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BELA v. BITTO. 



Unlöslichkeit in Alkohol nicht zeigte ; somit ist auch die Gegen- 

 wart von Mannose ausgeschlossen. 



Zum Nachweise der Lävulosegruppe besitzen wir heute noch 

 keine analoge Methode. In gewissen Fällen lässt sich die Seliwa- 

 NOFF'sche* Farbe nreaction sehr gut benützen; diese Keaction, 

 soweit unsere heutige Erfahrung reicht, entsteht nur bei Gegen- 

 wart der Lävulosegruppe. Der Samen mit verdünnter Salzsäure 

 extrahiert, und diese Lösung mit HCl mit dem Seliwanoff' sehen 

 Reagens gleich dicht gemacht, und hierauf mit einigen Tropfen 

 des jetzt erwähnten Reactionsmittels versetzt, gab beim Erwärmen 

 die für Lävulose characteristische rote Farbenreaction. Da aber 

 das Verhalten der verschiedenen organischen Verbindungen gegen 

 dieses Reagens doch noch nicht gehörig klargelegt ist, so will ich 

 auch vorderhand aus dem Auftreten dieser Reaction keinen end- 

 giltigen Schluss auf die Gegenwart der Lävulosegruppe ziehen. 



Zum Nachweise der Pentaglycosen wählte ich gleich die 

 quantitative Bestimmungsmethode mit Furfurolphenylhydrazon. 

 Zu diesem Behufe wurden 20 gr. Samen in einem circa 250 cm 3 

 fassenden Kolben mit 100 cm 3 einer Salzsäure vom sp. G. 1*06 

 Übergossen, und diese aus einem auf 140° — 160° erhitzten Oel- 

 bade abdestillirt. Sowie ein Tropfen des Destillates mit essigsau- 

 rem Anilin die bekannte Furfurolreaction gab, wurde mittels 

 Tropftrichters Salzsäure hineingetropft, welche aus 1 Teil Salzsäure 

 vom sp. G. 1'06 und 2 Teil Wasser bestand; u. zw. wurde das Zu- 

 tropfenlassen derart reguliert, dass soviel in den Kolben fliesse als 

 eben durch Destillation entfernt wird, damit die Zersetzung der 

 Substanz vermieden werde. Sowie im Destillat mittels essigsauren 

 Anilin kein Furfurol mehr nachweisbar war, wurde die Destillation 

 unterbrochen, das Destillat mit Calciumcarbonat neutralisirt ; 

 und dann fractionirt destillirt. Vor der Destillation wurde aber 

 die Furfurlösung immer mit soviel Kochsalz versetzt, dass die 

 Lösung damit gesättigt war. Auf diese Weise gelang es mir, sämmt- 

 liches Furfurol nach 2 — 3maligen Destilliren in 2 — 3 cm 3 Flüssig- 

 keit zu sammeln. 



* Landw. Versuchsstat. XXXIX. S. 421. u. Ber. d. deutsch, ehem. 

 Ges. 20. p. 181. Dieses Reagens besteht aus 0-5 gr. Eesorein 30 cm 8 H 2 

 30 cm 3 verd. HCl. 



