BEITRÄGE ZUR FRAGE DER FETTBILDUNG IN DER LEBER. I. 267 



einer Reihe neuer Versuche den Einfluss der Ernährung durch 

 Stärke auf die Pettbildung in den Wänden des Darmes und in 

 der Leber zu bestimmen. Zu diesem Zwecke haben wir in einer 

 Reihe von Versuchen fettfreien Hafer, in einer zweiten Reihe 

 reine fettfreie Stärke, in einer dritten aber eine reine Trauben- 

 Zuckerlösung als Nahrungsmittel angewendet, um auf diese Weise 



Fig. 3. 



XX. Kaninchen. Aus dessen Leber (nach 7 tägi gern Hungern 5V 2 stündige Nährung mit Hafer 



und Stärke). Gefüllt mit Fett. 



Zeiss'sches Mikroskop Nr. 2, Project-Ocular und Objectiv C. 150 fache Vergrösserung. 



den Einfluss des Fettes und des Eiweisses auf die Fettbildung 

 gänzlich auszuschliessen. 



Das Resultat der Versuche war folgendes: 



1. Nach 5 — 6 — 10 Tage dauernden Hungerns schwindet 

 beim Kaninchen sowohl aus den Zotten des Darmes als auch aus 

 den Leberzellen jene fettartige Substanz, welche unter dem Mi- 

 kroskop mittels Hyperosminsäure die Fettreaktion zeigt. (S. Fig. 

 1 und 2). 



