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Soc. D AGRICULe 
SOC: PHILOM 
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poulet y vécut #2 minutes ;.il mit ensuite dans la même cloche une poule un peu plus 
grande, laquelle avoit été 4 jours sans boire ni manger ; elle y vécut 39 minutes. Pour ce 
qui regarde la secrétion de l'azote, il conjecture qu elle peut êwe opérée par quelques 
organes, et que cet organe est Le foie. Les animaux anorts de faim ont effectivement la 
vessicule du fiel distendue par la bile, 
ji Paris. Octobre et Novembre 1702. 
HISTOIRE NATURELLE. 
Observations sur une maladie des sang-sues (hirudo medicinalis), 
par Nic. Vawquezin. ï 
Les sangisues sont très-voraces. Por les pêcher, ont leur présente des caillots de 
sang; souvent elles s’en remplissent; alors elles paroïssent plus grosses; ét se vendent 
mieux :’mais au bout de quelque tems, le sang se coagule dans leurs intestins, et jusques 
dans les vaisseaux absorbans qui en sont injectés ; elles ne pénvent plus alors le digérer ; 
elles deviennent noueuses, et périsserit. Avant de mourir, elles causent souvent la mort 
de toutes celles qui sont dans le mème bocal : car les sang-sues qui n’ont point mangé 
saignent celles qui sont gorgées de sang, et en se retirant, elles laissent la plaie ouverte. 
Le sang s'écoule dans l’eau, absorbe l'air qu’elle contenoit, et Loutes les sang-sues 
périssent. Les pharinaciens, qui achètent des sang-sues, doivent donc se défier de celles 
«ui paroissent Lrès-grosses. At ï è 
ÉCONOMIE RURALE. 
M. Lardier, cultivateur du département du Var, a envoyé un mémoire sur les 
avantages du sel marin considéré comme engrais ; il assure que dix ans d’expériences Jui 
en ont constaté les bons effets, sur-tout pour les terres fortes. Il a répété ses essais sur les 
terres à bled, sur l'olivier, la vigne, le figuier, le caprier, l’amandier et les autres 
arbres fruitiers. Quoique ces expériences semblent confirmer celles de M. Pluchet,. dont 
nous ayons parlé dans un de no$ précédens Numéros, nous croyons qu’elles ont besoin 
d’être examinées avec soin, lorsque nous nous rappelons celles qui, l’année passée, ont 
éte faites par l’un de nos membres, sous les yeux de la Société Philomathique , et celles 
qui ont été répétées, pendant plusieurs années, par MM. Calignon et Chaussier, et qui 
s'accordent toutes à faire regarder l'emploi du sel comme dangereux dans cette circons- 
tance. Nous sommes portés à le penser avec ces sayans, et à désirer qu’une ou plusieurs 
Sociétés puissent faire des expériences assez exactes, assez publiques ét assez en grand, 
pour ne plus laisser les cultivateurs employer à des essais infructueux, un terrein qui 
leur est nécessaire. Il n'en est point ainssi pour l’engrais des animaux de toule espèce; 
tous les cultivateurs qui ont fait l'essai du sel, en ont vu d’excellens effets, et depuis 
re déja on peut en prescrire le régime habituel, avec certitude d’améliorauon et 
de salubrité. F 
PHYSIQUE, 
Mémoire sur le Gymnotus electricus, per M: Gursa Ne 
Il à été remis à la Société un mémoire de M, Guisan sur le Gysmnotus electricus. I] 
ne paroït pas que l’auteur connoïsse les expériences déjà Lentéesysut les! poissons élec- 
tiques, par MM. Ingenhouz, Williamson, Walsh, etc, ; car il a répété une partie 
es 
