 EssniTur war, 
( 180 ) 
‘Polytechnique , en présence des CC. Clouet et Hachette. Nous ne rapporterons que 
celles qui lui sont particulières. 
Le mercure solidifié adhère au verre, et se laisse étendre sous le marteau. La po- 
tasse préparée à l'alcool et mêlée à une quantité d’eau égale à son poids, n’a pas 
gelé à — 458. 
L’ammouiaque gazeuse dégagée d’un mélange bien sec de chaux et de muriate 
d’ammoniaque, reçue dans deux ballons enfilés et entourés d’un mélange réfroidissant 
à — 415 s’est condensée en liqueur qui s’est bientôt gelée dans le prentier ballon, et 
en liqueur seulement dans le second ballon. L’appareil ayant repris’une température 
plus élevée, c’est-à-dire — 218, la matière gelée du premier ballon se liquéfia, et la 
liqueur du second ballon se réduisit en gaz. 
Il paroît que le gaz ammoniac du premier ballon contenoïit de l’eau qui a favorisé 
sa congélation, et que celui qui a passé dans le second ayant été desséché par le ré- 
froidissement qu'il avoit éprouvé en traversant le premier, s’est condensé en ammo- 
niaque liquide qui s’est vaporisée par le retour d’une temperature plus élevée; un 
accident est venu altérer les résultats de cette expérience, que le C. Guyton se pro- 
pose de recommencer. 
Le G. Guyton a cherché à déterminer quelles étoient les proportions exactes de 
neige et d’un sel quelconque nécessaires pour obtenir le plus grand froid possible. 
Il y a employé un calcul simple, qui est le résultat des connoïssances acquises sur 
les rapports qui se trouvent entre l’eau et le sel dans les dissolutions saturées à di- 
verses températures. Il fait voir qu’il ne faut mettre que la quantité précise de sel 
propre à saturer l’eau à la température à laquelle on agit; alors le mélange doit de- 
venir liquide; un excès de sel ou de neige n’entrant point en combinaison, empêche 
la liquéfaction, et apporte du calorique qui diminue d’autant le froid produit. En 
prenant le muriate de soude pour exemple, on trouve qu'une partie de ce sel 
saturant 2,8 d’eau à la température de —5 4 , et environ 5 parties de ce même liquide 
à la température de — 21£:,95, il faut 1 partie de muriate de soude sur 5 de neige 
pour produire un froid de — 218,25. 
Les sels susceptibles de perdre leur eau de crystallisation par la fusion ignée dégagent 
d’abord du calorique en absorbant l’eau à laquelle ils peuvent se combiner à l’état 
solide. Ils produisent ensuite du froid par leur combinaison avec une plus grande 
proportion d’eau. Il faut donc, pour produire le plus grand froid possible, employer 
des. sels qui ayent toute leur eau de erystallisation. 
Le muriate calcaire éprouve la fusion ignée à + 258 ; en se réfroidissant, il se 
rend en une masse solide. En le pulvérisant et le tamisant, il prend dans l’atmos- 
pra l’eau de crystallisation dont il a besoin pour produire le plus grand froid avec 
a neige. d 
C’est parce que l’acide nitrique trés-concentré absorbe l’eau avec dégagement de 
calorique , qu’on est obligé d’ajouter une certaine quantité d’eau à cet acide, lorsqu'on 
à 
veut l’employer à produire du froid. A. B. 
Premier Mémoire sur l’Urine humaine, par les CC. Fourcroy 
et VAUQUELN. 
Ce premier mémoire présente une histoire complète de l’urine humaine. Avant de 
parler de leurs propres observations, les auteurs ont toujours eu soin de rappeller ce: 
qui avoit été fait avant eux sur le même objet. Le résumé qu'ils présentent à la fire 
est un extrait des faits et des réflexions nouvelles renfermées dans ce mémoire, nous 
le’ transcrirons ici presqu’en entier, 
« On peut conclure de ce qui a été exposé jusqu'ici, disent les CC. Fourcroy et 
Vauquelin , que l’urine humaine contient plus de matériaux que les chimistes 
me lavoient dit; que parmi ces malériaux encore inconnus se trouvent parlicu- 
Kiérement , 1°. le phosphate de magnésie, qui devient ammoniaqué lorsque cet 
alkali est produit par l’altération spontanée de l'urine ; 2°. l’uraite d’ammoniaque 
