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La seconde classe des fonctions est aussi divisée en deux ordres : i". celles dans lequel le concours des sexes 

 est nécessaire : ce qui comprend la conception et la génération; i°. celui des fonctions exclusivement départies 

 à la femme , c'est-à-dire , la grossesse , l'accouchement et la lactation. 



L'auteur a fait un appendice des phénomènes que présentent les âges dans les deux sexes ; de tout ce qui 

 concerne les tempéramens ; les différentes races d'hommes , etc. Cet appendice est terminé par l'exposé des 

 décompositions qu'éprouve le corps humain privé de la vie , lorsqu'il est abandonné à l'action de l'air ^ de 

 l'eau , etc. C D. 



I\Iéinoires sur l'influence de l'air et de diverses substances gazeuses dans la ger- 

 mination de diverses graines^ par Huber et Senebier. — i vol. in-Q", Genève. 

 Paschoud. 1801. 



Cet ouvrage offre une singulière particularité dans la manière dont il a été composé : le C. Huber , déjà 

 connu par ses travaux sur les abeilles , est aveugle , et cependant c'est lui qui a exécuté les expériences qui 

 lui étoient suggérées par le C. Senebier. Les expériences dont il s'agit ont eu pour but de déterminer l'influence 

 des divers gaz, et sur-tout du gaz oxigène dans la germination. Les graines étoient placées sur des flanelles 

 ou des éponges humides , sous des rédïpiens pleins de gaz. Voici quels ont été les principaux résultats. Toutes 

 les graines placées sous le gaz azote ont retusé de germer ; elles ont ensuite germé à l'air libre. Leur germination 

 a été accélérée , mais débile , dans le gaz oxigène pur j elle a été plus vigoureuse dans celui qui contient un pea 

 d'acide carbonique. Dans cette expérience le carbone de la graine se combine avec l' oxigène , et forme du gaz 

 acide carbonique. — Les graines ont germé dans un air arhmosphcrique artificiel comme dans l'air ordinaire» 

 Les proportions les plus favorables pour la germin.ition sont trois mesures d'azote ou d'hydrogène , pour une 

 d'oxigène. — Des graines placées sous de l'azote refusèrent de germer, même quand on y introduisoit peu-à-peu 

 une assez grande dose d'oxigène ; mais elles geriTjèrent très-bien lorsqu'on introduisit cette même dose d'oxigène 

 tout à-ia-tois. Cette différence est due à ce que dans le premier cas l'oxigène est successivement employé à 

 enlever à la graine le carbone dégagé, ec qu'il n'en reste plus pour la vivilier , tandis que lorsqu'on le verse 

 tout à-la-fois il s'en trouve suffisamment pour ces deux usages. 



Les graines ne germent point dans le g.iz acide carbonique , ni dans le gaz hydrogène pur. — Une graine 

 de laitue absorbe pour germer une quantité d'o^iigèue qui est au plus égale à iS tHilligrammes d'eau (demi-grain) : 

 elle ne germe que lorsque l'oxigène est au moins la huitième partie de l'athmosphèrc dans lequel elle vit. 

 L'abondance du gaz acide carbonique est plus nuisible à la germination que celle de l'azote , et celle de l'azote 

 plus que celle de l'hydrogène. — Si l'on fait germer des graines dans le gaz hydrogène , le carbone des graines 

 s'y dissout et s'y combine trcs-intimément. 



La vapeur d'éther sulfurique sous un récipient d'air athmosphérique , empêcha les graines de germer, sans 

 altérer la quantité d'oxigène de l'air. Il en fut de même du camphre , de l'huile de thérébentine , de l'assa 

 fctida , du vinaigre, de l'ammoniaque. Les corps en putréfaction empêchent la germination, par l'abondance 

 du gaz acide carbonique qu'ils émettent. Il paroît , d'après les faits précédens , que l'oxigène est indispensable 

 pour la germination, et qu'il sert à enlever à la graine le carbone dégagé par la fermentation. Cette règle n'es c 

 pas sans exception. 



En effet , des pois ont germé dans de l'eau privée d^air par tous les moyens possibles , à quelque profondeur 

 qu'ils fussent plongés. Les graines de fèves, de lentilles, d'épinards, de laitue et de blé, germent de même 

 sous l'eau, avec plus ou moins de facilité. Ces graines germent mieux dans l'eau chargée de gaz oxigène, que 

 dans l'eau qui en est privée. Elles ne germent pas dans l'eau chargée d'acide carbonique : les acides recardent 

 plus ou mouis leur germination. — L'air émis par les pois sous l'eau pure est un mélange d'acide carbonique 

 et d'hydrogène carboné. 



Les poids ont germé dans le gaz hydrogène pur, dans des airs où d'autres graines avoient déjà germé, et ils ont 

 épuisé totalement la dose d'oxigène qui pouvoit y exister : dans cette expérience le gaz hydrogène se charge de 

 carbone. Ils ont aussi germé dans le gaz azote. Us ne germent pas sous l'huile ; mais si après avoir été gonflés 

 sous l'eau on les met dans l'huile , ils y germent très-bien. 



Ces faits sont de nouvelles inductions en faveur de la décomposition de l'eau dans la germination , et par 

 conséquent dans la végétation. D. C. 



Anatomie générale appliquée à la Phjsiologie et à la Médecine , par Xav. Bichat^ 

 Médecin du grand hospice d'iuiiuanité de Paris, etc. — 4 'voI. //2-8". -- Paris. Brosson, 

 Gabon et compagnie. An 10 ( 1801 ). Pris : 16 liv. 5o c. 



L'ouvrage que nous annonçons est, comme le dit l'auteur, nouveau sous le triple rapport du plan, delà 

 doctrine et des faits qu'il contient. 



Le C. Bichac considère isolement vingt-une espèces de tissus simples , jouissant, chacun en particulier , des 

 mêmes propriétés , ayant la naénie structure , quelle que soit d'ailleurs leur forme , leur union dans les organes 

 qu'ils constituent. C'est une espèce d'analyse dans laquelle les tissus , regardés comme les élémens du corps de 

 l'homme, sont étudiés successivement sous le nom de systèmes, abstraction faite de leur combinaison , que 

 l'auteur se propose de faire concoitre dans un autre ouvrage qui fait suite à celui-ci , et dont le premier volume 



