i'édilio» in-4'>. des .Œuvres de Buffon, et dite panthère femelîe , est dan» ee cas» 

 cette figure a été faite d'après un auimal qui vivoit à la inéuagerie de Versailles , et 

 dont on ignoroit l'origine : la grandeur des taches de cet animai et la desciipUon 

 qu'ea iit JJaubeuton , conviennent en efiet uniquement à l'animai tigré d'Amérique, 



ÉCONOMIE RURALE., 



Culture des terreins sahloneuoc aux environs de San-Lucar de 

 Barrameda , par le C. Lasteybie. 



Soc. PBILOM. La disposition naturelle du terrein qui borde le Guadalquivir près de San-Lucar 

 de Barrameda , a donné occasion d'introduire dans ce canton un mode de culture 

 particulier, qui mérite bien d'être décrit. Rien ne devoit éti-e plus aride que ce ter- 

 rein, avant que la main de l'homme l'eût fécondé , puisque sa surface n'otlroit que des 

 buttes d'une hauteur inégale , composées uniquement d un sable quartzeux assez lin dont 

 lèvent se joue; mais la base de ces buttes est baignée par les eaux dn Guadalquivir , 

 qui s'élèvent et s'abaissent suivant l'état de la marée, et sur-tout suivant la saison. Il 

 suffit donc d'enlever la plus grande partie de cette couche de sable, pour obtenir un 

 terrein qui réunit les conditions les plus favorables pour toutes les cultures , sur-tout 

 pour celle des plantes potagères ; car il est extrêmement meuble et continuellement 

 humecté par une eau vive et pure. Joignez à cela finfluence d'un climat très-chaud , 

 ■" des rosées fortes et fréquentes, et l'abondance des engrais, et vous concevrez que 

 les navarms de San-Lucar, c'est ainsi que Ton nomme ces pota<;ers, doivent offrir la 

 végétation la plus rapide et la plus vigoureuse. Comme il seroit fort dispendieux d'eu- 

 lever entièrement les dunes dont le sol est recouvert, on se contente de faire cette 

 opération par places ( toutefois d'une forme aussi régulière que f on peut), en choi- 

 sissant celles ou la couche de sable a le moins d'épaisseur , et Ton rejette le sable qui 

 en provient sur la ceinture de terrein naturel qu'on laisse à l'entour. Cette méthode 

 s a même l'avantage de procurer aux végétaux qu'on cultive dans les navarros , 



un abri qui n'est pas sans utilité dans ce pays plat et qui avoisine la mer. La 

 largeur et la hauteur de tes reuqjarts de .sable dépend de l'élévation naturelle qu'a- 

 voit le terrein, et de la quantité de sable qu'on a- extrait et dont on les a rechargés. 

 Ils ont communément 24 ou 5o pieds de large, et 8 à 10 de hauteurj mais ces es- 

 paces ne sont pas pen-dus pour la t ulture : on y plante divers arbres fruitiers , sur- 

 tout des vignes et des liguiers qui donnent de la stabilité au sable , et qui quoiqu'en- 

 fonçant leurs racines jusqu'à l'eau, rapportent de fort bon vin , et les ligues les plus 

 «slimées de toute 1 Espagne. On répand aussi sur ces sables, pour empêcher le vent 

 de les enlever, des débris de végétaux, et fou y plante des aloés, des cactus, etc. 

 Mais ce qui paie avec usure Tes dépenses que ce genre de culture entraine, ce 

 sont les plantes potagères de toute espèce qui se succèdent .sans interruption dans les 

 navarros même, avec le seul soin d'alterner les e.fpèces qui couvrent beaucoup le 

 teirein avec les autres, de, préparer d'avance du plan bon à lever et à repiquer en 

 place , et enfin d'enireméler par rangées les plantes qui croissf^nt plus vite, ou qui se 

 récollent plutôt avec celles dont le développement est plus lent, ou l'époque delà 

 ^ maturité plus tardive. Parce moyen, on oblient jusqu'à 4 ou 5 récoltes en une seule 



année dans un même tenein. Le C. Lasleyrie , pour donner une idée de la force de la 

 végétation dans ces potagers, cite des citrouilles dont les feuilles avoient jusqu'à 4 

 pieds de large, des tiges de mais hautes de 9 à 10 pieds, des oignons de 6 

 pouces de diamètre. Il dit que les citrouilles et les melons , après avoir donné une 

 première récolte abondante , repoussent quelquefois du même pied , et en «^oii- 

 Dènt une seconde , moins considérable à la vérité , mais encore avantageuse. Dans un 

 espace d'environ 1080 toises carrées , on recueille jusqu'à^ 36 mille oignons d'une 

 belle grosseur. Outre les plantes que l'on vient d'indiquer, on cultive dans c^ tep- 



