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Ueber das gelbe von Gonepteryx rhamni. 



Von E. Hannciiiann (Berlinj. 



Obwohl fortschreitende Bodenkultur und grosse 

 Anzahl von Sammlern in einer Stadt den Artenreichtum 

 und die Zahl der Schmetterlinge in deren Umgebung 

 dezimieren können, so gibt es abseits der viel durch- 

 streiften Gebiete glücklicherweise noch solche, in denen 

 man gelegentlich dem Massenfange von Tagfaltern ob- 

 liegen kann, ohne eine Abnahme des Falterreichtums 

 befürchten zu müssen. — Der Masseufang bringt neben 

 wertvollen Varietäten und Aberrationen oftmals neue 

 Winke und Feststellungen für unsere Liebhaberei und 

 Wissenschaft; selbst die gewöhnlichsten Arten, die wir 

 recht gut zu kennen meinen, sind davon nicht ausge- 

 nommen, wie z. B. Gon. rhamni, worüber die folgenden 

 Zeilen handeln. 



Am 27. 7. 08 ting ich in Strausberg unter einer 

 kleinen Anzahl von rhamni ö a einen Falter, der sich 

 durch ein weit matteres Gelb von den anderen unter- 

 schied; jedoch erst bei der Präparation fiel mir der 

 weibliche Flügelschnitt auf. Dies veranlasste mich, an 

 mehreren Tagen rhamni o o zu fangen, aber unter 

 etwa 250 Exemplaren fand ich nichts bemerkenswertes 

 und musste wegen Ablauf des Urlaubs von weiterem 

 Fange absehen. In der Zeit vom 10. — 15. Aug. 09 fing 

 ich etwa 200 ci'o' und hatte das Glück, darunter ein 

 gelbes ';' zu finden, womit der Massenfang sein Ende 

 erreichte. — Durch Anfrage bei hiesigen Sammlern 

 konnte ich 1908 nur feststellen, dass ihnen aus der 

 Freiheit gelbe V 9 nicht bekannt waren. 



So intensiv gelb wie die ö''ö"' sind die gelben 

 y 9 des rhamni nicht, ihre Farbe- ist ungefähr die 

 frischer Col. hyale-o ü . Es scheint sich bei den von 

 mir gefangenen Faltern um eine selten vorkommende, 

 vielleicht noch unbeschriebene Aberration des 9 zu 

 handeln, die mit Tutt's 9 intermedia nicht identisch ist. 

 T. besehreibt diese als „grünlich-gelb, die Flügelecken 

 besonders lebhaft gefärbt", solche Stücke sind aber 

 nicht gerade selten, während meine beiden Freiland- V 9 

 gieichmässig gelb gefärbt sind. Ob dies auch bei den 

 durch Kälte -Experimente erzielten ; V zutrifft (und 

 vielleicht dadurch ein Anhalt gewonnen werden könnte, 

 dass kaltes, regnerisches Wetter die Entstehung der 

 gleichen Freilandsform bewirkt), vermag ich leider nicht 

 anzugebeu, da mir durch Experimente gewonnene Stücke 

 zum Vergleich nicht zugänglich waren. 



Unter den 1909 erbeuteten o'o' ist eines besonders 

 erwähnenswert, da es eine dem nordischen Col. palaeno 

 ähnliche Farbe hat. 



Auch eine Art praktischer Entomologie. 



V^m L. Klapheck. 



Es ist eine bekannte Tatsa.che, dass die Naturvölker 

 ini allgemeinen dem überzivilisierten Menschen in der 

 Kenntnis und Nutzbarmachung des Tierreiches über 

 sind. Wer hätte nicht schon gelesen von den vielen 

 absonderlicüen und oft recht kostspieligen Delikatessen, 

 mit denen die reichen Chinesen ihre wahrhaft raffinierten 

 Gastmähler so recht eigentlich pikant machen ! Schwalben- 

 nester, Seegurken (Holothurien) gewöhnlich Trepang ge- 

 nannt, Haifischfiossen, Seequallen. Seetang usw., sind 

 alles Dinge, die in europäischen Küchen unbekannt, 

 nichts destoweniger aber ihres Wohlgeschmackes wegen, 

 wenigstens nachdem man sich daran gewöhnt hat, einen 

 Platz verdienten. Das gewöhnliche Volk nun kann sich 

 derartiges nicht leisten, und auch wohl von Not gedrängt 

 hat es Manches in seinen Speisezettel aufgenommen, was 



ihm leichter erreichbar ist und vor Allem nichts kostet. 

 Doch de gustibus non est disputandum. In folgenden 

 Zeilen Einiges über die Verwendung von Raupen und 

 Puppen beim gewöhnlichen Volke. 



Der gewöhnliche Seidenspinner, Bombyx mori, zu- 

 nächst geht allem voran. Er ist im vollsten Sinne des Wor- 

 tes ein Haustier geworden. Nichts von ihm lassen die 

 Chinesen verloren gehen. Die geschlüpften Falter dienen 

 zur Fortpflanzung und damit haben sie auch genug 

 getan. Die Cocons liefern die Seide und die getöteten 

 Puppen werden verspeist teils frisch, teils eingesalzen. 

 Auch die grossen fetten Puppen von Anth. pernyi werden 

 stellenweise gegessen, ob auch die von Ph. cynthia habe 

 ich nicht in Erfahrung bringen können, glaube es aber 

 nicht, schon wegen der Futterpflanze, Ailanthus glandulosa. 

 Der Kot der mori-Raupen dient noch als Schweinefutter, 

 und ein Kissen gefüllt damit soll sehr gesund für die 

 Kopfnerven sein. Was kann man von einem so un- 

 scheinbaren Tier noch mehr verlangen! 



Eine andere Art, die, wenn auch nicht so häufig, vom 

 gemeinen Volke gegessen wird, ist die als Bohnenraupe 

 „doutschung" bekannte Raupe von Clanis bilineata. Nach 

 der Weizenernte Anfangs Juni, ich spreche von Schan- 

 tung, werden die Felder nochmals bestellt und zwar 

 zum allergrössten Teil mit Bohnen. Gegen Ende Au- 

 gust und anfangs September stehen die Bohnen so recht 

 üppig im Kraut und ungeheure Mengen von Bohnen- 

 raupen sind da vorhanden. Man sieht die abgemagerten 

 Hunde die Felder durchstreifen, Krähen auf und ab 

 fliegen, sie suchen und vei'zehren die Bohnenraupen. 

 Da sieht man hin und wieder die Kinder ebenfalls auf 

 die Suche gehen und diese fetten Leckerbissen ein- 

 sammeln. Einstmals war ich Zuschauer, wie ein Chinese 

 die Raupen zubereitete. In der rechten Hand hatte er 

 ein stumpfes dünnes Stöckchen und in der linken hielt 

 er die Raupen und stülpte dieselben einfach über den 

 Kopf auf das Stäbchen, so dass sie direkt umgedreht 

 wurden und das Innere nach Aussen kam. Dann wurden 

 sie abgewaschen und in Oel geschmort. Eigens ge- 

 tötet wurden sie vorher nicht; das besorgte schon die 

 beschriebene Prozedur. 



In Tsingtau und mehr noch in der Umgebung, im 

 Lauschan (Gebirge) tritt regelmässig die Raupenplage 

 auf und alljährlich gehen eine Menge Kiefern infolge 

 des Raupenfrasses ein. Im letzten Jahre wohnte ich einige 

 Tage, Ende Juli und Anfangs August, in einem Tempel 

 mitten im Gebirge einige Stunden von Tsingtau entfernt. 

 So war ich aus nächster Nähe Zeuge des Vernichtungs- 

 kampfes auf Dendr. pini (var.) Es kostet das Gouverne- 

 ment fast gar kein Geld. Vom Forstamt wird durch 

 die Polizei der Distrikt bezeichnet, wo die Plage auf- 

 tritt, und ein Polizist, gewöhnlich sind es abkommandierte 

 Soldaten, zieht mit ganzen Scharen von Leuten, Männern, 

 Weibern, besonders Kindern, die wieder vom chines. 

 Ortsvorsteher dazu beordert sind, hinaus auf die Berge. 

 Alle sind bewaffnet mit — einer Schere, die Raupen 

 werden damit durchschnitten, eine nach der andern, bis 

 die meistens niedrigen Kiefernbäumchen frei sind. So 

 gehts Tag für Tag, wochenlang weiter, bis die Zeit der 

 Verpuppung kommt. Und dann ziehen die Leute, 

 meistens Frauen und Kinder auf eigene Faust los und 

 sammeln die Puppen zum Essen. Sie sollen, Avie man 

 mich auf meine Frage versicherte, sehr gut schmecken. 

 Habe sie selbst mit Ausnahme der mori-Puppen niemals 

 gekostet und kann aus Erfahrung mitteilen, dass die 

 frisch zubereiteten Puppen ganz appetitlich aussehen 

 und etwa den Geschmack von Schweinehirn haben. 

 Sind sie in Oel geröstet, und rührt man mit den Ess- 

 stäbchen darin herum, so rauscht es wie Seide. Manche 



