BEITRÄGE ZUR TRYPSINVERDAUUNG. 



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0,73224), schliesslich bei 10 gr noch etwas mehr (0,83104 und 

 ; 39760) beträgt. Es wurden also auch relativ um so mehr 

 dialysierbare Verdauungsproducte gebildet, je mehr Pankreas der 



Verdauung ausgesetzt worden war. 



I. Tabelle. 



Zubereitung der 

 Verdauungsflüssigkeiten. 



1. 



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5. 





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Exstinctionscoefficient der 

 Flüssigkeit 



Eiereiweiss, gesammtes ver- 

 dautes Eiweiss 



Alburaose und Pepton . . . 



Faserstoff, gesammtes ver- 

 dautes Eiweiss 



Albumose und Pepton . . . 



Exstinctionscoefficient der 

 dialysierten Flüssigkeit . 



Eiereiweiss, gesammtes ver- 

 dautes Eiweiss 



Albumose und Pepton . . . 



Faserstoff, gesammtes ver- 

 dautes Eiweiss 



Albamose und Pepton . . . 



Verdauungsflüssigkeit ge- 

 kocht ; Eiereiweiss, davon 

 gelöst gesammtes Eiweiss 



Albumose und Pepton . . . 



Faserstoff, davon gelöst ge- 

 sammtes Eiweiss 



Albumose und Pepton . . . 



0,83104 



0,46648 

 0,40368 



2,52072 

 2,50268 



0,39760 



0,74872 



0,56644 



0,56644 

 0,39556 



1,39025 

 1,13444 



0,38832 



0,52832 

 0,41138 0,65968 



1,12895 3,17584 

 1,97414 3,00050 



0,00960 0,04000 

 0,00960 0,03544 



' 0,06146 0,0728 

 0,06046 0,0627 



0,87412 



0,35444 



0,34220 



2,28412 

 2,10754 



0,55776 



0,56872 

 0,50656 



2,89904 

 2,80186 



0,06204 

 0,06204 



0,09316 

 0,06204 



1,40796 



0,85828 

 0,92780 



2,57020 

 2,35316 



0,73224 



0,86448 

 0,77184 



3,02424 

 2,94576 



1,91460 



0,96316 

 0,74692 



3,01596 



2,67020 



0,70812 



0,80580 

 0,76636 



2,82916 

 2,02364 



0,05652 0,54828 

 0,05652j0,54820 



0,38084|o,58820 

 0,35628,0,52876 



3,29368 



0,14784 

 0,01448 



2,46132 

 2,07980 



1,05568 



0,65296 

 0,55824 



2,86088 

 2,39552 



0,68528 

 0,65552 



0,69280 

 0,68512 



In der gekochten Verdauungsflüssigkeit löste sich im Ther- 

 mostat, binnen 24 Stunden, sehr wenig Eiweiss, im Vergleich zu 

 der Menge, welche rohe Verdauungsflüssigkeit löst-, dass also die 

 rohe Verdauungsflüssigkeit verdaut, kann nicht bezweifelt werden. 

 Zur Zubereitung der Verdauungsflüssigkeit benutzte ich 5 — 30 gr 

 Trockenpankreas, und man sieht, dass der aus 5 gr bereitete Ver- 



