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FEEDINAND KLUG. 



III. Tabelle. 



Zubereitung der Verdauungs- 

 flüssigkeiten. 



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^ Ü ^| 



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Exstinctionscoefficient der undialysierten 



Flüssigkeit 



Eiereiweiss. Verdautes gesammt Eiweiss 



Alburnose und Pepton 



Faserstoff. Verdautes gesammt Eiweiss 



Alburnose und Pepton 



Exstinctionscoefficient der dialysierten 



Flüssigkeit 



Eiereiweiss. Verdautes gesammt Eiweiss 



Alburnose und Pepton 



Faserstoff. Verdautes gesammt Eiweiss 

 Alburnose und Pepton 



0,86620 

 0,69105 

 0,55684 

 1,60580 

 1,59508 



0,45632 

 0,44800 

 0,33708 



1,27818 

 1,26608 



3,58080 0,83104 3,29368 

 0,44384 0,46648 0,14784 



0,44384 0,40368 

 1,84876 2,50268 

 1,39168 2,50268 



1,44520 

 0,66120 

 0,67416 

 2,65376 

 2,50704 



0,39760 

 0,74872 

 0,65968 

 3,17584 

 3,00050 



0,01448 

 2,46132 

 2,07980 



1,05568 

 0,65296 

 0,55824 

 2,86088 

 2,59552 



Allen bisherigen Versuchen zufolge ersieht man auch, class 

 die Dialyse- der Flüssigkeit nicht von jenem günstigen Einfluss 

 auf die Verdauung ist, wie bei der Magenverdauung. Aehnlich, 

 ja noch auffallender ist der Unterschied, betreffs des Einflusses 

 der Salze auf die Verdauungsfähigkeit der beiden künstlichen 

 Verdauungssäfte. Während nämlich das Vorhandensein von 0,5% 

 Kochsalz die Magenverdauung bedeutend schwächt, ist dasselbe 

 auf die Pankreasverdauung nicht nur von keinem Nachtheil, son- 

 dern direct von Vortheil; selbst 1 proc. Salzgehalt wirkt fördernd 

 auf dieselbe. Alles dies beweist die (IV.) Tabelle auf S. 173. 



Ein Vergleich der Ergebnisse dieser Versuche beweist zur 

 Genüge, dass das Vorhandensein der Salze die Verdauung direct 

 fördert, wie dies PODOLINSKI 7 nachgewiesen hat; die Resultate 

 sind nicht nur nicht schlechter als die entsprechenden Daten der 

 I. Tabelle, sondern entschieden besser. Wir finden die Verdauung 

 hier besser mit der nicht dialysierten Verdauungsflüssigkeit als 

 mit der dialysierten, zwischen welchen der wesentliche Unterschied 

 eben darin besteht, dass die dialysierte Verdauungsflüssigkeit an 



