188 FERDINAND KLUG. 



pankreas nach einer zwei Monate anhaltenden Verdauung noch 

 reichlich nachweisen. Nach Stadelmann wird das Proteinochro- 

 mogen vernichtet ; wenn wir zu demselben Schwefelsäure, Salpeter- 

 säure, Salzsäure, Natronlauge, kohlensaures Natrium oder öproc- 

 Ammoniak geben und kochen. Das Proteinochromogen ist un- 

 löslich in Aether und Chloroform, auch Essigäther und Amyl- 

 alkohol lösen nur sehr wenig von denselben ; in Amylalkohol wird 

 das Proteinochromogen sehr bald zersetzt. Das Proteinochromogen 

 verhält sich in seinen meisten Eigenschaften wie Pepton (Stadel- 

 mann): ist diffusionsfähig, wird gefällt durch Phosphorwolfram- 

 säure, aber nicht durch Ammonsulfat; kann nicht destilliert 

 werden. Löst sich in Alkohol etwas leichter als Pepton. Da 

 Proteinochromogen von Peptonen und Amidosäuren nur sehr schwer 

 und in geringer Menge geschieden werden kann, so unterzog so- 

 wohl Stadelmann wie auch alle anderen Forscher dessen Brom- 

 bezw. Chlorverbindung einer eingehenderen Untersuchung. Stadel- 

 mann unterschied, je nach seiner Löslichkeit oder Unlöslichkeit 

 in Alkohol und Aether, mehrere Arten von Protemochrom, d. h. 

 Brom-, bezw. Chlorverbindungen des Proteinochromogen, und be- 

 rechnete aus der Analyse der verschiedenen Proteinochrome die 

 Zusammensetzung des Proteinochromogens wie folgt: ' 



CfjG,57— 50,79 H G; 89— 6,15 Ni^si—is^-i $4^9— 3,82 Oi^go— 13,04- 



Verglichen mit Eiweiss enthält dieser Körper viel C und S 

 und wenig N und 0. Winternitz 21 wies den Bromkörper vom 

 Beginn des Ductus pankreaticus angefangen nach, fand ihn aber 

 weder in den unteren Partien des Dickdarms noch im Kothe vor. 

 Winternitz schliesst daraus auf eine vollkommene Resorption 

 des Proteinochromogens, doch ist natürlicher Weise eine Zersetzung 

 desselben auch nicht ausgeschlossen. 



NenCKI 22 überzeugte sich davon, dass Sublimat die Xanthin- 

 körper, aber nicht das Proteinochromogen fällt, er schied daher 

 aus den Pankreasverdauungsproducten die durch Sublimat fäll- 

 baren Körper aus, entfernte das Tyrosin, und erzeugte in dem 

 Filtrat mittelst Brom das Protemochrom. Nach Nencki können 

 wenigstens zwei Arten Brom enthaltender Körper dargestellt werden, 

 von welchen der eine mehr roth, der andere mehr braun e'efärbt 



