196 



FERDINAND KLUG. 



Sublimat, Silbernitrat, Bleiessig, Tannin, Phosphorwolframsäure 

 gefällt. Salzsäure, Salpetersäure, Schwefelsäure bilden keinen 

 Niederschlag. Durch Salzsäure und Salpetersäure wird die Lösung 

 des Proteinochroms ein wenig dunkler; Schwefelsäure bräunt die- 

 selbe. Mit Eisessig und Zinkstaub erhitzt entfärbt sich dasselbe 

 mehr oder weniger. Charakteristisch für diese Substanz bleibt 

 die Chlorwasserreaction. Während die Lösung von Proteinochrom 

 die Biuret- und Xanthoproteinreaction nicht giebt, trübt sie sich 

 mit Millon'schem Reagens; diese Trübung verschwindet im Ueber- 

 fluss der Flüssigkeit, wobei sich dieselbe röthet. Die Lösung 

 des Proteinochrom hat kein charakteristisches Spectrum und dif- 

 fundiert leicht durch Membranen; seine Elementaranalyse ergab 

 nach Dr. Matolcsy folgende Zusammensetzung^ 



Angenommen, dass das analysierte Proteinochrom ein wirklich 

 einheitlicher Körper ist, so wäre aus obigen Zahlen berechnet 

 dessen möglichst einfachste Formel C 4 H 8 N0 2 . Dasselbe ist un- 

 bedingt ein schwefelfreier Körper, während die mit Hülfe von 

 Chlor- oder Bromwasser aus den Producten der Pankreasver- 

 dauung erzeugte Substanz von allen Autoren als schwefelhaltig- 

 angegeben wurde. Was also durch Chlor oder Brom aus dem 

 Verdauten des Pankreas gefällt und analysiert wurde, das Proteino- 

 chrom der Autoren, war ein zusammengesetzterer, zugleich bedeutend 

 oxygenärmerer Körper. Das Chlorwasser kann verschiedene Körper 

 oxidieren, dass diese Oxydation nicht gleich ist, beweist schon 

 die Erfahrung, nach welcher die Farbenintensität wesentlich von 

 der Menge des Chlorwassers abhängt: viel Chlorwasser entfärbt 

 die Flüssigkeit ganz. In dem von mir isolierten Proteinochrom 

 entspricht das Verhältnis des N und dem bei Biliverdin 

 (C 32 H 36 N 4 8 ), Kohlenstoff enthält das Proteinochrom genau halb 



