STUDIEN ÜBER DIE CHEM. PROCESSE IN DER MAGENSCHLEIMHAUT. 297 



Natroiiverhindiiini rcmudKlcll, auft/iwllrn, und tkiss (//V.sv.s Quel- 

 len ein Schutznüttel abgeben dürfle (fegen allzu tiefes Eingreifen 

 der Kohlensäure und allzu rasehe Zersetzung jener organisrhen 

 Natronverbi nd u ng , welche störend auf die Alischeidung der freien 

 Salzsäure wirken würde. 



Abgesehen von meinen A'ersnchen, welche ein solches Auf- 

 quellen der die Lecithalbumin Verbindung- enthaltenden Zellen 

 unter dem Einfluss von kohlensaurem Natrium sehr wahrschein- 

 lich machen, findet man in den Beobachtungen von E. Heiden- 

 hain ^ über die Veränderungen der Zellen der Fundusdrüsen 

 während der ersten sechs Verdauungsstunden zum Mindesten eine 

 Stütze für diese Ansicht. Nach dem genannten Forscher sind 

 während dieser Periode, nach Aufnahme reichlicher Mahlzeit, 

 die Hauptzellen der Fundusdrilsen in der Hegel grösser als im 

 Hungerzustande und auch die Belegzellen vergrössert. Die mit- 

 geteilten Zeichnungen lassen erkennen, dass diese Vergrösserung 

 eine beträchtliche ist. 



Heidenhain ^ erklärt sich diese Vergrösserung natürlich auf 

 andere Weise, nämlich durch Aufnahme neuer Albuminate in 

 den Zellenleib, doch wird man ja zugeben können, dass diese 

 Annahme recht gut neben der oben mitgeteilten bestehen, und 

 dass ein Zusammenwirken beider Factoren angenommen wer- 

 den kann. 



Was das Schicksal des kohlensauren Natriums betrifft, wel- 

 ches sich in der 3. Periode, nämlich nach Abnahme des Reiz- 

 zustandes der Magenschleimhaut und Rückkehr zur Norm, bei 

 der Einwirkung von Kohlensäure auf die colloide Lccithalbumin- 

 Natrimnverbindung bildet, so hat man anzunehmen, dass es mit 

 dem Saft und Blutstrom weggeführt, die Ursache der im Gefolge 

 der Magensaftabsonderung auftretenden, schon von Bence Jones ^ 

 3 Stunden nach dem Frühstück, 5 — 6 Stunden nach dem Mittag- 

 essen beobachteten Abnahme der sauren Reaction des Harns wird. 



^ 1. c. p. 143. 



'' 1. c. p. 146 u. 147. 



^ Die Originalabhandlung (Chemie. Gaz. 1849) ist mir nicht zugäng- 

 lich. Die Angaben sind einer weiter unten citirten Abhandlung Maly's und 

 einigen Lehrbüchern entnommen. 



