DIE CHEMISCHE CONSTITUTION DER MINERALWÄSSER. •"•1^ 



keine klaren Begriffe. Im Sinne der neuen Theorie wird diese Rolle 

 in erster Linie den mächtigen elektrischen Ladungen der Jonen 

 der Salze zuzuschreiben sein. In dieser Beleuchtung erschliessen 

 sich gi'ossartige Gebiete für die biologische Forschung, denn hier- 

 mit beginnen wir die grosse Bedeutung der anorganischen Salze 

 in dem Chemismus der Organismen zu ahnen. Auf Grund der ent- 

 wickelten Gesetze wii-d man auch die Heilwirkungen der Mineral- 

 wässer auf den Organismus anders wie bisher auffassen, und es ist 

 nicht unmöglich, dass man mit der Zeit den « Brunnengeist« auf 

 die elektrischen Ladungen der Jonen wird zurückführen können. 

 Nach der neuen Auffassung erscheint übrigens auch die bedeutende 

 Rolle des Wassers für den Organismus in anderer Beleuchtung, 

 denn ausser dem empirischen «Corpora non agunt nisi fluid a» 

 wissen wir heute, dass die Verdünnung durch Wasser eine der 

 Hauptbedingungen der elektrolytischen Dissociation ist, welche 

 seinerseits wieder eine notwendige Bedingung davon darstellt, 

 dass zwischen den gelösten Körpern überhaupt chemische Reactio- 

 nen zu Stande kommen. Ueberlegt man, dass die Schichte von 

 Protoplasma, welche die pflanzlichen und tierischen Zellen um- 

 hüllt, nach den Untersuchungen von De Vries, Donders und Ham- 

 burger ganz entschieden die Rolle der halbdurchlässigen Meml>ran 

 spielt, so sieht man ein, dass durch die osmotische Aufnahme des 

 Wassers in die Zellen, in denselben ein höherer Grad der Disso- 

 ciation der gelösten Salze zu Stande kommt. Hieraus folgt, dass 

 die chemischen Reactionen innerhall) der Zelle durch Wasser- 

 aufnahme beschleunigt werden, und zwar ohne Verlust der im 

 Zelleninhalt vorhandenen dissociii-ten Jonen. Anderseits werden 

 concentrirtere Salzlösungen, wie z. B. die Soolen und manche 

 Bitterwasser gerade die gegentheilige Wirkung ausüben, zufolge 

 dessen die in den Zellen etwa zu hoch gesteigerten chemischen 

 Processe herabgedrückt werden. Die angeführten ^'erhältnisse 

 dürften als eine der Ursachen der Säftebewegung in den Organis- 

 men angesehen werden. Ueberlegt man schliesslich, dass diese 

 Bewegung einer der wichtigsten Factoren des Stoffwechsels, daher 

 der Energieerzeugung ist, so wird man nicht verkennen, dass der 

 durch die neuen Gesetze errungene Standpunkt, solche Einblicke 

 in die Tätigkeit des gesunden, namentlich in jene des kranken 



