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peu rameuse et rougeâtre, porte des feuilles ovales, arrondies, 

 quelquefois pointues , entières en leurs bords. Les épis sont 

 allongés, grêles, colorés et ramassés en panicule au sommet 

 de la plante. Les bractées sont deux fois plus longues que les 

 calices. 



Cette espèce croît naturellement en Crète , dans la Pales- 

 tine, dans le royaume de Naples, sur les montagnes de la 

 Suisse et dans le midi de la France , aux environs de Mont- 

 pellier. On la cultive dans quelques jardins. Elle a une odeur 

 vive, une saveur aromatique, légèrement amère. On s'en 

 sert pour assaisonner les salades de laitues et autres plantes 

 potagères un peu fades. 



THYM. THYMUS. 



Calice strié, fermé par des poils, divisé en deux lèvres ; la 

 supérieure, à trois dents; l'inférieure, à deux lobes ou à 

 deux pointes. Corolle à deux lèvres; la supérieure, droite, 

 échancrée ; l'inférieure, à trois lobes; lobe moyen plus grand, 

 entier ou échancré. 



THYM COMMUN. THYMUS FULGARIS. 



Thymus mlgaris. Linn. Spec. 825. DC. FI. Fr. 2592. 

 PoiR. Encycl. Bot. 7. 644. Lapeyr. Plant. Pyr. 1. 34o: 

 Desf. Arbr. 1. 152. Blackv^. Herb. t. 211. Sabb. Hort. 

 Rom. 3. t. 68. 



Ce petit arbuste est très commun en Italie, en Espagne, 

 en Grèce et dans la France méridionale. Il couvre les collines 

 des environs de Montpellier, de Narbonne, de Lagrasse, de 



