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de goutte ; elle calme l'impatience du malade et produit une 

 douce moiteur. 



Le thé de Mélisse , un peu sucré et acidulé avec le suc de 

 citron , calme la soif et la sécheresse dans les affections 

 fébriles , surtout dans les fièvres bilieuses et putrides. 



Il plaît singulièrement aux malades , et il produit quelque- 

 fois des effets merveilleux. 



Mixture analeptique. 



Prenez : crème de lait , six onces ; jaunes d'oeufs frais , 

 deux ; sucre , une once ; eau de Mélisse simple , eau de can- 

 nelle, de chaque demi-once. 



Mêlez et triturez ces substances jusqu'à ce qu'elles forment 

 une mixture épaisse et bien liée. 



On prend de temps en temps une cuillerée à bouche de 

 cette mixture , délayée dans une petite tasse d'infusion de 

 feuilles de Mélisse, pour réparer les forces épuisées par 

 l'abus des plaisirs physiques. On la donne aussi aux conva- 

 lescens à la suite des fièvres graves , aux malades affaiblis par 

 des saignées, par des purgatifs répétés. 



On prépare avec les feuilles de Mélisse des infusions vi- 

 neuses et alcoholiques qui excitent vivement et agréable- 

 ment tout le système. On a parlé de son infusion dans le vin 

 du Rhin , comme d'un remède spécial pour remonter les 

 forces vitales , pour donner aux hommes fatigués et déjà 

 vieux une sorte de vigueur juvénile. Voici ce remède renou- 

 velé de Paracelse : 



