DES PLANTES USUELLES- 225 



PLANTAIN DÉCOUPÉ. 



PLANTAGO CORONOPUS. 



Plantago coronopus. Linn. Spec. 166. Poir. Encycl. 

 Bot. 5. 385. DC. FI. Fr. 2316. Ba.lb. FI. Lyon. 1. 597. 

 Lapeyr. Plant. Pyr. 1. 72. Chev. FI. Par. 3. 419. FI. 

 Dan. t. 272. Engî. Bot. t. 892. 



Sa racine fusiforme pousse un grand nombre de feuilles 

 allongées, linéaires, pinnatifides , étalées en rosette, hérissées 

 de quelques poils épars, rétrécies à la base en un pétiole 

 plane, élargi à son insertion au bas des tiges. 



Ces tiges ou hampes sont cylindriques , velues , terminées 

 par un épi grêle, d'un vert blanchâtre. Les anthères sont 

 surmontées d'une membrane lancéolée. La capsule est à quatre 

 loges monospermes. 



On trouve ce Plantain dans les heux secs, sur les pelouses, 

 au bord des chemins. Il croît dans toutes les parties de la 

 France, depuis les Pyrénées jusqu'à Paris. Ses fleurs s'épa- 

 nouissent en été. 



On l'appelle Coronopus, pied de corneille, de sa feuille 

 profondément découpée, qu'on a comparée à une pâte de cor- 

 neille. On lui donne aussi le nom de Corne de cerf. 



Ce plantain possède les propriétés des espèces précédentes. 

 On le cultive pour le manger en salade. Ses feuilles devien- 

 nent plus délicates par la culture; elles sont antiscorbutiques. 

 On sème la graine, à la volée, en mars. Il lui faut une terre 

 légère, bien amendée , et des arrosemens multipliés , surtout 

 dans les sécheresses. 



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