282 NOUVEAU TRAITÉ 



POLYGONE POIVRE-D'EAU. 



POLYGONUM HYDROPIPER. 



Polygonum hydropiper. Linn. Spec. 517. Pom. Encycl. 

 Bot. 6. 138. DC. FI. Fr. 2206. Lapeyr. Plant. Pyr. 1. 

 215. Desv. fi. Aiij. 129. Chev. FI. Par. 2. 387. Bull. 

 Herb. t. 127, Engl. Bot. 989. 



Cette espèce de Polygone, connue sous les noms vulgaires 

 de Curage, Poivre-d'eau, Persicaire brûlante, croît abondam- 

 ment dans les lieux humides et marécageux, dans les fossés, 

 au bord des ruisseaux. On la trouve depuis les Pyrénées jus- 

 qu'à Paris. 



De sa racine grêle, fibreuse, blanchâtre, naissent plusieurs 

 tiges cylindriques, glabres, articulées, rameuses, rougeâtres, 

 un peu couchées, quelquefois tout-à-fait droites, longues à 

 peu près d'un pied et demi. Les feuilles sont alternes, lan- 

 céolées , pointues , glabres , d'un vert pâle , portées sur 

 de courts pétioles, pourvues de stipules tronquées, ciliées, 

 marquées de nervures. 



Les fleurs, de couleur purpurine, disposées sur des épis 

 ovales , axillaires , à bractées écailleuses , offrent un périgone 

 à quatre divisions (trois divisions du Petit-Thouars), courtes, 

 colorées, six étamines et un style bifide. Les semences 

 sont comprimées, un peu triangulaires, luisantes et noirâtres. 



La dessiccation dissipe en grande partie la saveur acre que 

 manifeste cette plante dans son état de fraîcheur. Son suc 

 nouvellement exprimé est très énergique. On s'en est servi 

 avec quelque succès dans l'anasarque, à la dose de deux onces, 

 dans deux livres de petit-lait ou d'une infusion amère. La 



