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fort graves. Le baume de Copahu est beaucoup plus salu- 

 taire. 



Le Poivrier à feuilles de plantain (Piper plantagineum. 

 Lam. ) appelé à Saint-Domingue Plantain, produit des cha- 

 tons bruns dont on fait en Amérique et aux Indes orien- 

 tales des infusions stimulantes. 



Le Poivrier carpunya [Piper carpunya. Ruiz.) a des fleurs 

 d'un parfum agréable, avec lesquelles on prépare une sorte 

 de thé qui facilite la digestion. 



Le Poivrier dichotome [Piper dichotomum. Ruiz.) a des 

 feuilles aromatiques dont on fait également un thé fort 

 agréable. Cette espèce croît au Pérou dans les forêts de 

 Chincao. 



Le Poivrier anisé ( Piper anisatum) , décrit par MM. de 

 Humboldt, Bonpland et Kunth , se fait également remar- 

 quer par une saveur chaude, par une odeur aromatique. 

 Ses feuilles et ses baies ont le goût et le parfum de l'anis. 

 On l'appelle Anicilo à l'Orénoque oii il croît. 



Enfin plusieurs nations sauvages du Pérou, des îles de la 

 mer du Sud, etc., font avec quelques autres espèces des 

 boissons acres et enivrantes. 



