DES l'LANTES USUELLES. 519 



NOISETIER DE BYSANCE. 



COR Y LU S COLURNA. 



Corylus colurna. Linn. Spec. 1427. Lam. Encycl. Bot. 4. 

 496. Desf Arbr. 2. 539. — Avellana peregrina hu- 

 mïlis. Bauh. Pin. 418. — Avellana pumilabysantina. 

 Clus. Hist. 1. 11. 



Ce Noisetier est beaucoup plus grand, plus fort que le 

 Noisetier commun. C'est même, dit le professeur Desfon- 

 taines, un bel arbre, dont le bois peut être employé dans les 

 constructions. Les feuilles sont ovales, arrondies, crénelées, 

 velues en dessous, ainsi que sur leurs pétioles. Celles qui 

 naissent à l'extrémité des branches sont assez généralement 

 plus grandes que les autres. Elles ont à leur base des sti- 

 pules linéaires, aiguës et caduques. 



L'involucre est grand, profondément découpé sur les 

 bords ; il enveloppe entièrement le fruit qui est rond et fort 

 gros. 



Cet arbre croît naturellement dans les environs de Con- 

 stantinople. On le cultive depuis long-temps dans les jardins, 

 oii il s'est parfaitement acclimaté. L'Ecluse le cultiva le 

 premier. Il lui fut envoyé de Constantinople en 1582. 



Les fruits que donne le Noisetier de Bysance sont gros, 

 d'une saveur douce, agréable, et se conservent plus long- 

 temps que les autres noisettes. 



L'Amérique septentrionale produit le Noisetier cornu 

 [Corylus rostrata, Willd.), ainsi nommé à cause ie l'enve- 

 loppe de la noix , qui se prolonge en forme de corne. C'est 



