[3] Von Prof. Dr. H, Erdmann. 57 



Natürlich hat aber der Staat ein sehr aktuelles Inter- 

 esse daran, dass nicht Nahrungs- oder Genussmittel, die 

 zu gewerblichen Zwecken steuerfrei abgegeben werden, 

 doch durch Defraudation zu Genusszwecken dienen, und 

 Irifft den Ausweg, die Vorräthe an solchen Waaren in den 

 Fabriken unter Verschluss zu legen und ihren Verbrauch 

 steueramtlich zu überwachen, i) Aber dieses Verfahren 

 ist keineswegs in allen Fällen anwendbar. Schon für den 

 Fabrikanten, namentlich den kleinen Fabrikanten, er- 

 scheint der Steuerbeamte, dem er Wohnung in seiner 

 Fabrik einräumen muss, so lästig und kostspielig, dass er 

 sich, wenn irgend angängig, lieber dazu entschliesst, auf 

 die genannten Hilfsmittel zu verzichten, z. B. in einzelnen 

 Fällen statt Kochsalzlösung Chlormagnesiumlauge, statt 

 Spiritus Petroläther zu verwenden, wenngleich diese Stoffe 

 dem gedachten Zweck viel unvollkommener entsprechen 

 sollten. Dass man aber nicht erst den Steuerbeamteu 

 rufen kann, bevor man Nachts eine Spiritusflamme anzün- 

 det oder früh das Vieh mit Salzkartoffeln futtert, liegt auf 

 der Hand. In allen diesen Fällen soll die Denaturiruug- 

 helfen: man macht die Waaren durch Zusätze für den 

 menschlichen Genuas ungeeignet und giebt sie dann Steuer 

 amtlich frei. 



Man sucht also Stoffe auf, welche sich durch hervor- 

 ragende Scheuslichkeit ihres Geschmackes oder Geruches 

 auszeichnen und mischt sie dem vorher sorgfältig gerei- 

 nigten 2) Gute bei. Das ist einfach eine Rohheit. Aber 

 es ist mehr als das: es ist ein ganz unwirthschaftliches 

 Verfahren, indem die Waare dadurch theurer und 

 schlechter wird. 



Die erwähnten Stoffe von hervorragender Scheuslich- 

 keit kosten zunächst Geld und Fracht. Beim Spiritus 



^) Daraus erklärt sich die für den Laien im ersten Augenblick 

 ganz unbegreifliche Erscheinung, dass die Soda (auf der keine 

 Steuer lastet) im Detailverkauf billiger ist als daz Kochsalz, aus 

 dem sie hergestellt wird. 



2) Es existiren z. B. besondere Vorschriften, welche das Zu- 

 assen von ungereinigtem Spiritus zur Denaturirung untersagen. 



