342 SITZUNGSBEEICHTE. 



4. Eugen Polya u. Desider v. Navratil: Untersuchungen über die 

 Lymphhahnen der Wangenschleimhaut. Vorgelegt von Michael Len- 

 HOSSEK. (S. p. 337 — 340 dieses Bandes.) 



Sitzung am I7. März 1902. 



1. Thomas Kosutäny, k. M.: Über Weisen und Weizenmehle. (Deutsch 

 erschienen in B. Tollens, Journal für Landwirtschaft.) 



2. Geza Entz jun.: Beiträge zur Kenntnis der Peridincen. Vorgelegt 

 durch das 0. M. Julius Klein. (S. p. 96 — 144 dieses Bandes.) 



3. Ladislaus V. Rhorer: Über die Amvendung der Fällungsmethode 

 zur Bestimmung des Säurebindungsvermögens der Eiweißstoffe. Vor- 

 gelegt durch das k. M. Stefan Bugarszky. 



Setzt man zu einer Eiweißlösung eine bekannte Säuremenge 

 hinzu, fällt dann das Eiweiß mit ii'gendeinem Alkaloidreagenten, 

 z. B. Quecksilberjodid-jodkalium,- und filtriert vom Niederschlage ab, 

 so findet man durch Titration des Filtrates nur einen Teil der Säure 

 wieder, das Minus entspricht der durch das Eiweiß gebundenen 

 Säuremenge. Diese Methode eignet sich somit nach Cohnheim und 

 Krieger zur Bestimmung des Säurebindungsvermögens der Eiweiß- 

 stoffe. Im Gegensatz zu den Auseinandersetzungen Cohnheims und 

 Eres wird nun bewiesen, daß die Methode trotz der Hydrolyse der 

 Säure-Ei'weißverbindungen zur Bestimmung des Äquivalentgewichtes 

 der EiweißstofPe angewendet werden kann. Das Äquivalentgewicht 

 des kristallisierten Eialbumins ist rund 980. Der Umstand ^ daß 

 Eiweißstoffe durch Alkaloidreagentien nur aus saurer Lösung gefällt 

 werden, kann auf Grund chemisch -dynamischer Überlegungen aus 

 der Schwäche des Basen Charakters der Eiweißstoffe erklärt werden. 

 Die Eiweißstoffe sind keine Pseudobasen und -säuren, sie gehören 

 zur Gruppe der BREDiGschen amphoteren Elektrolyte. (Ausführliche 

 Mitteilung s. Pflügers Archiv f. d. ges. Physiologie, Bd. 90. S. 368 

 —388. 1902.) 



Sitzung am 21. April 1902. 



1. Maurus Rethy, 0. M.: Über das Prinzip der Aktion und über die 

 Klasse mechanischer Prinzipien, der es angehört. (Antrittsvortrag.) 

 S. p. 289 — 291. Ausführlich deutsch erschienen in den „Mathe- 

 matischen Annalen Bd. 58, p. 169 — 194. 



2. Julius v. Istvänffy, k. M.: D^e Weißfäule der Traube. (Antritts- 

 vortrag.) 



3. Ernst Jendrässik, k.M.: Beiträge zur Kenntnis der hereditären 

 Krankheiten. Siehe diese Berichte Bd. XIX, p. 385 — -387. Aus- 

 führlich erschienen in der „Zeitschrift für Nervenheilkunde" Bd. XXII 

 (1902). 



